Очень вкусное и простое тесто для лепки пельменей и вареников
Cупертесто на пельмени и вареники: всегда чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!
Ингредиенты
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт.
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Рецепт вкусного теста для пельменей и вареников
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню. С этой порции получается около 1 кг. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Возможно, вам пригодятся эти рецепты:
Для приготовления этих блюд вполне подойдёт рецепт этого теста.
Отличный и удобный вариант, оцените!
