]]>]]>

Кулинария

Добавьте в свое меню летнего настроения, приготовив простые и вкусные блюда из замороженных овощей. Куриные окорочка Прекрасное сочетание куриного мяса и витаминного гарнира. Потребуются: 0,6 кг «Мексиканской смеси»; 1кг окорочков; 1 ст.л. кетчупа; 2 ст.л. майонеза; 1 крупный зубчик чеснока; специи, соль и перец по вкусу Смешать майонез и кетчуп, выдавить туда прессом чеснок, всыпать […]

В четверг, как помнят «рожденные в СССР», в столовую лучше было не ходить, так как  был рыбный день, а никаких вкусных блюд общепит не мог предложить. Другое дело, если их приготовить дома, всегда получается и сытно, и вкусно. Рыба в кляре Хозяюшки любят ее за универсальность и разнообразие: стоит сменить кляр, и на выходе блюдо […]

Итальянскую пасту в различных ее вариациях пробовал, наверное, каждый. Но есть и другие, не менее известные блюда, приготовив которые дома вы почувствуете себя жителем Южной Италии. Пикатта с курицей Для приготовления потребуется: куриное филе — 2 шт., оливковое масло (можно заменить любым растительным) — 2 ст. л., бульон — 1 стакан, лимон — 1 шт., […]

Придать обычным блюдам из спагетти интересный вкус достаточно просто. Чуть кулинарной фантазии, немного сыра, фарша или мяса в сочетании с томатным соусом, и оригинальное сытное блюдо для всей семьи готово. Потушить с курицей и сыром Всего полчаса, и будет подан сытный ужин в итальянском стиле! Эти вкуснейшие спагетти в густом соусе из свежих помидоров, дополненные […]

После трудного дня творить шедевры кулинарии на кухне сил нет, а ужинать чем-то нужно. Чтобы быстро и просто приготовить съедобное блюдо, близкое к ресторанному уровню, можно использовать разные способы готовки. Недавно такие мне довелось узнать от знакомого шеф-повара. Припустить За этим страшным термином скрывается простой процесс. Суть его в том, что продукт находится в небольшом […]

Каждая хозяйка хочет порадовать своих близких и вкусно накормить. Блюда, запеченные в фольге, отличный вариант для сытного и полезного ужина. Они просты в приготовлении, требуют минимум времени и продуктов. Колбаса с картофелем и грибами Картофель с запеченными грибами и ароматной колбасой — идеальное сочетание. Для приготовления понадобятся: 250–300 г вареной колбасы; 10–12 средних картофелин; 1 […]

Приобрести современную пароварку, пусть и недорогую, может позволить себе не каждая хозяйка. Готовить на пару возможно и не имея ее. В этом вам поможет один из четырех простых предметов. Металлическое сито или дуршлаг Возьмите сито или дуршлаг и установите его над кастрюлей с водой. На решетчатой поверхности разложите продукты, которые вы намерены приготовить. Включите плиту […]

Алюминиевая посуда одноразового применения очень популярна среди любителей домашней выпечки. Формы для теста из фольги подходят для любой выпечки и не оставляют после себя грязной посуды. Как сделать формочку любого размера и высоты Создать формочку для кексов и пирогов несложно. Для начала нужно определить объем выпечки с учетом поднявшегося теста. Также очень важна конфигурация изделия. […]

У хорошей хозяйки есть фирменный рецепт, а у отличной хозяйки еще и список секретов, помогающих экономить продукты и время. Как раз такими хитростями я и хочу сегодня поделиться. Растительное масло для яиц Да-да, именно масло. Нанесите небольшое количество растительного масла на салфетку и протрите яйца перед помещением в холодильник. Благодаря своей структуре, масло образует защитную […]

Рецепт традиционного винегрета хозяюшки знают наизусть чуть ли не с детства. Недавно мне позвонила подруга, которая обожает экспериментировать на кухне, и пригласила меня попробовать новинку – винегрет, приготовленный в мультиварке. Подруга подробно описала метод приготовления, и я хочу поделиться с вами этим оригинальным рецептом. Какие нужны продукты (для 6 порций): 1 крупная морковь; 1 средняя […]

Adblock
detector