]]>]]>

Кулинария

Сырные палочки: 4 вкусных рецепта в кулинарную копилку

Сырные палочки из слоёного теста

Всем, кто любит сыр, понравится такое блюдо, как сырные палочки из слоёного теста. Готовятся хрустящие палочки очень быстро и просто, а вкус у них изумительный. Сырная соломка из слоёного теста станет прекрасным дополнением к первым блюдам или классической закуской к лёгким винам. Хороши такие палочки и в качестве полдника или перекуса.

Горячие бутерброды с сайрой: быстро, просто, вкусно

Горячие бутерброды на листьях салата

Бутерброды с сайрой — отличный вариант как для обычных перекусов в течение дня, так и для угощения гостей за праздничным столом. Делаются они быстро и просто. Обходятся недорого. А получаются очень вкусными, такими, что пальчики оближешь. Надо только знать, как их правильно приготовить.

Секреты вкусной рыбы: что категорически нельзя делать при жарке

Жареная рыба

Многие хозяйки, зная о пользе рыбы и её вкусовых качествах, часто отказываются её готовить, отдавая предпочтение более простым продуктам, с которыми всё просто и понятно. Но на деле работать с разной рыбой совсем несложно, главное знать основные правила и чётко понимать, чего нельзя делать ни в коем случае. Помня всего о 10 запретах, можно готовить […]

Полезно и вкусно: готовим перловку с курицей в духовке

Перловка с курицей, приготовленная в духовке

Перловка — удивительная крупа! В ней содержится множество ценных микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, в том числе и селен, необходимый для иммунной защиты организма. Кроме того, перловая крупа богата белком и клетчаткой, которые способствуют быстрому насыщению и позволяют долго не испытывать чувство голода. Правильно приготовленная перловка может удивить своим вкусом даже самого искушённого гурмана. А в […]

Быстрая маринованная капуста: готовим хрустящую закуску

Быстрая маринованная капуста - отличная закуска или дополнение к любимым блюдам

Чтобы насладиться замечательным вкусом маринованной капусты, вовсе не обязательно ждать холодов, когда в ход идёт заготовленная летом и осенью вкуснейшая консервация. Приложив немного усилий, аппетитной закуской можно похрустеть уже через несколько часов. Разнообразные варианты капусты быстрого приготовления в маринаде позволяют выбрать рецепт на любой вкус.

Внук не уйдёт голодным: готовим куриные наггетсы на сковороде

Куриные наггетсы

Наггетсами называют традиционное американское блюдо, представляющее собой запанированные кусочки куриного филе, обжаренные во фритюре. Куриное мясо, приготовленное таким образом, получается очень сочным и нежным. Наггетсы можно отведать не только в сетевых заведениях фастфуда, но и приготовить дома на сковороде. Всего полчаса — и горка аппетитных золотистых кусочков курицы привлечёт на кухню всех домочадцев.

Дрожжевое тесто не поднимается: что делать?

тесто

Рулеты, булочки, пирожки, кексы — из дрожжевого теста можно приготовить огромное количество угощений. Пышная, мягкая мякоть с пористой текстурой — всё это результат работы одноклеточных грибов, которые вызывают процессы брожения. Но далеко не всегда результат кулинарных затей соответствует ожиданиям, и порой тесто на дрожжах просто не поднимается. Тут нужно разбираться — почему так произошло и […]

Окрошка с кефиром в тарелке

На носу лето, нас ожидают жаркие дни, долгие тёплые вечера. Кто-то будет отдыхать в это время, а кому-то придётся работать в огороде или на даче. Но в любом случае нам хочется порадовать себя и друзей чем-нибудь вкусненьким. И для лета именно окрошка — идеальный вариант! Особенно если она приготовлена на кефире.

Вкусный пирог с курагой и яблоками.

Здравствуйте дорогие читатели и подписчики нашего блога «Легко вместе». Как и обещала в прошлой статье, где мы вместе с вами жарили вкусный хворост, следующий пост, то бишь этот, будет посвящен замечательной и вкусной теме: как приготовить пирог с яблоками и тому, как сделать отличное тесто для пирога.

Дешевый способ накормить дорогого мужчину.

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики нашего блога «Делайте с нами своими руками». Иногда так бывает, займешься любимым делом: за машинку швейную сядешь, вязальные спицы возьмёшь, а может просто книга интересная попалась и так не хочется отрываться. А время к ужину идёт и пора вставать к плите и готовить еду. И тогда жалеешь, что нет у тебя волшебной палочки, взмахнул […]