Скоро лето, на улице уже почти по-летнему тепло, и пляжный сезон неумолимо приближается. Поэтому мы стараемся придерживаться диеты и переходим на лёгкую пищу. Особое место занимают бульоны и супы, потому что после зимы то, что мы едим, должно быть не только лёгким, но и сытным. Предлагаем вам несколько способов приготовления куриного супа с яйцом.
Среди блюд для лёгкого и сытного завтрака омлеты занимают одно из первых мест. Существует много способов и рецептов их приготовления. Сегодня мы предлагаем вам освоить классический омлет «Пуляр» из Франции и несколько его разновидностей.
С приходом тепла большинство людей начинают выбираться на пикники или собираться с близкими на дачных участках и во дворах частных домов. Такие посиделки практически всегда сопровождаются головокружительными ароматами жареного шашлычного мяса, рыбы, овощей и грибов. Вот о последних из вышеперечисленных мы и поговорим сегодня. Запечённые на мангале баклажаны и кабачки, болгарский перец и помидоры, репчатый […]
Приближается Пасха, а это значит, что скоро улицы и дома наполнятся чудесным ароматом свежеиспечённых праздничных куличей. Мягкая, пышная, тающая во рту выпечка, украшенная белоснежными шапочками из взбитых белков смотрится очень красиво и аппетитно, наполняет сердца верующих торжеством, дарит веру и надежду на светлую жизнь, заставляет забыть все неудачи и жить счастливо. Каждый кулинар имеет свои […]
Вкусные бутерброды замечательно вписываются в картину любой трапезы. А если немного постараться и подать блюдо красиво, то такая закуска может занять далеко не последнее место и на праздничном столе. Сегодня мы поговорим о бутербродах со шпротами. Аппетитная рыбка хорошо сочетается с разными видами хлеба, свежими и маринованными овощами, зеленью, яйцами и другими продуктами. Предлагаем вашему […]
Те, кто пробовал и знает вкус жаркого по-домашнему, непременно оценят по достоинству вариант грузинского «сородича» этого блюда — чанахи. Нежное, тающее во рту мясо с тушёными овощами и головокружительно пахнущими специями способно свести с ума. В оригинальном рецепте кушанья от кулинаров Грузии используется баранина или говядина, но, как и в большинстве случаев, блюдо постоянно подвергается […]
Консервированная рыба — вкусный, полезный и удобный в использовании продукт, из которого можно приготовить десятки простых кушаний. Например, чтобы перечислить разные варианты салатов с добавлением рыбных консервов, понадобится не один час. Хотя даже в этом случае невозможно рассказать обо всех рецептах, потому что фантазия кулинарных умельцев постоянно подкидывает нам новые приятные сюрпризы. Сегодня я предлагаю […]
После Пасхи многие сталкиваются с тем, что не знают как использовать оставшиеся варёные крашеные яйца. А ведь из этого продукта можно приготовить большое количество разнообразных вкусных закусок, салатов, бутербродов и других блюд. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию подборку самых интересных, на мой взгляд, кушаний, одним из ингредиентов которых являются варёные яйца.
Наша сегодняшняя подборка посвящается тем, кто любит неповторимый вкус и восхитительный аромат шпрот и намазок с добавлением этого продукта. Ну а если быть точнее, мы хотим поделиться с вами несколькими рецептами домашнего шпротного паштета с разными добавками, с любым из которых без проблем сможет справиться даже начинающий кулинар.
Грузинская кухня богата вкусными и оригинальными блюдами. Лепёшки — одно из традиционных кушаний, которые подают и на праздничный стол, и к повседневной трапезе. С начинкой и без, дрожжевые и пресные, мчади, лобиани и кубдари — обязательно стоит приготовить аппетитные и сытные грузинские лепёшки, чтобы побаловать семью.
