]]>]]>

Запечённый картофель в духовке: вкусные рецепты с разными добавками и соусами

Запечённый картофель в духовке

Вкусная, ароматная, рассыпчатая картошечка с пылу с жару — ну что может быть вкуснее? И в будни, и в праздники, на завтрак, обед и ужин картошка частая гостья на нашем столе. Кухни всех народов мира знают множества блюд из этого корнеплода. А у нас очень любят печёную картошку из костра и воспоминания о летних вечерах, […]

Какое масло полезнее: рафинированное или нерафинированное?

Бутылки с растительным маслом и цветы подсолнуха

Удивительно, как меняются наши представления о полезной пище. В конце 90-х, к примеру, нас активно убеждали, что разумная хозяйка всегда предпочтёт очищенное масло неочищенному. Старожилы наверняка ещё помнят голосистую дочь из рекламы, возмущённо вопрошавшую с экрана: «Мама, на каком масле вы жарите?!» и потрясавшую бутылкой прозрачной рафинированной жидкости. Но прошло немного времени, и попавший в […]

Ароматный грибной суп: аппетитные рецепты в домашних условиях

Грибной суп из свежих грибов

Грибные супы пользуются популярностью во многих кухнях мира. Это не удивительно, ведь перед тарелкой аппетитного и вкусного блюда с неповторимым ароматом лесных даров невозможно устоять. Обычный будний обед или торжественное застолье — суп из грибов украсит стол и заставит присутствующих просить добавки.

Компот из тыквы под ананасы на зиму: удивляем близких

Компот из тыквы с ананасом

Главной жемчужиной в колье на шее щедрой красавицы-осени по праву можно считать тыкву. Яркие плоды обладают нежным вкусом и являются мощной витаминной бомбой, в которой все мы нуждаемся зимой. Чтобы наслаждаться чудесной ягодой весь холодный период года, тыкву заготавливают на зиму. Сегодня мы поговорим о чудесном компоте из тыквы под ананасы.

Ажурные блинчики на молоке: пошаговый рецепт с фото

Тонкие блины с дырочками на молоке

Ажурные блинчики хороши не только на Масленицу. Вкусный завтрак, перекус в течение дня или десерт на праздник — аппетитное кушанье всегда придётся кстати. Чтобы приготовить блины, не нужно быть искусным кулинаром с огромным опытом за плечами. Однако несколько нюансов всё-таки существует. Из множества вариантов приготовления этого блюда я выбрала один, которым и спешу поделиться с […]

Баклажаны, запечённые в духовке: вкусные домашние рецепты

Баклажаны в духовке

Запечённые в духовке баклажаны — вкусное и доступное блюдо, которое подойдёт и для повседневных трапез, и для праздничного стола. К тому же такой способ приготовления овощей является одним из самых предпочтительных для здорового питания.

Пирог «Хризантема» с мясной начинкой: пошаговый рецепт кулинарного шедевра

Мясной пирог

Если у вас есть свободное время, а душа требует новых кулинарных экспериментов, приготовьте мясной пирог «Хризантема». Несмотря на то, что с этой выпечкой придётся повозиться, результат обрадует и вас, и тех, кто отведает это угощение. Красивый, очень аппетитный, вкусный, сытный и ароматный пирог может с лёгкостью превратить обычный обед в праздник, а на торжественном застолье […]

Вкусный салат «Мужской каприз»: готовим простое и сытное блюдо

Салат

Несмотря на название, салат «Мужской каприз» очаровывает вкусом как сильную половину человечества, так и представительниц слабого пола. Сытное, простое в приготовлении блюдо является завсегдатаем многих посиделок. Оригинальный рецепт представляет собой отличную базу для кулинарных экспериментов, поэтому можно обнаружить более десятка вариантов такого кушанья с различными ингредиентами. Мы же поговорим о классическом варианте салата.

Торт Эстерхази: классические рецепты в домашних условиях

Торт Эстерхази

У каждой хозяйки есть несколько любимых рецептов, которые стали своеобразной «визитной карточкой». Хотите разнообразить ваш сладкий стол и научиться чему-то принципиально новому? Научитесь готовить торт Эстерхази, очень популярный в европейских ресторанах.

Рецепты цукатов из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы

Цукатами мы привыкли называть сушёные засахаренные фрукты — цитрусовые, курагу, чернослив, бананы. Мы часто покупаем их в магазине как вкусное и полезное лакомство. Цукаты — отличная замена конфетам, они придутся по душе и детям, и взрослым. А знаете ли вы, что цукаты из тыквы можно самостоятельно приготовить в духовке?