]]>]]>

Чем заменить майонез в салате?

заменить майонез

Многие хозяйки не представляют салат без майонеза. Магазинные соусы часто включают в свой состав вредные для организма ингредиенты, к тому же, весьма калорийны. Но их запросто можно заменить полезными заправками, не испортив вкуса блюд.

Читать запись полностью… »

Вяленые помидоры — это просто и по-итальянски вкусно

вялим томаты

Вяленые помидоры родом, конечно же, из солнечной Италии. В родной стране их добавляют в пасту, салаты, традиционную пиццу, а до этого вялят несколько дней на открытом солнце. Мы же можем сделать это в домашних условиях, используя духовку, электросушилку, мультиварку или микроволновую печь. Отсутствие жгучего солнца не сильно помешает.

Читать запись полностью… »

Как отстирать пятно мазута с одежды в домашних условиях

средства для очистки мазутных пятен с одежды

Случайно испачкав свой наряд в мазуте, люди иногда впадают в растерянность. Кажется, что любимое платье, брюки или джинсы загублены навсегда, а новое зимнее пальто или пуховик остаётся только выбросить. Но не торопитесь отчаиваться, мазут на вашей или детской одежде, конечно, не совсем приятный подарок, но избавиться от него можно. Давайте посмотрим, чем отстирать мазут с одежды в домашних условиях и как это правильно сделать.

Читать запись полностью… »

Как правильно ухаживать за эмалированными кастрюлями

эмалированная посуда

У каждой хозяйки на кухне есть эмалированная посуда. Она экологична, долговечна, легко моется. Новые кастрюли выглядят очень нарядно и аккуратно, на многие нанесён жаропрочный рисунок. Но с течением времени, при неправильном использовании и уходе, первоначальный вид теряется. Кастрюля темнеет, покрывается трещинами, на эмали появляются сколы. Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, сохранив покрытие?

Читать запись полностью… »

Готовые макароны

Богатый ассортимент макаронных изделий давно покорил сердца жителей всего мира, предпочитающих смаковать изысканный вкус разнообразных блюд, приготовленных из них. Однако далеко не всем известно, что приготовление макарон предполагает соблюдение некоторых правил. Относясь к этому продукту исключительно как к гарниру, наши дедушки и бабушки не особо церемонились в процессе их приготовления, тщательно промывая слипающиеся сваренные мучные изделия водой. В то время как правильное приготовление пасты требует индивидуального подхода ко всем разновидностям этого продукта, украшающего витрины большинства магазинов.

Читать запись полностью… »

Как отмыть или отстирать йод — топ лучших способов

как вывести пятна йода

Пятна — это то, что понижает вещь в рейтинге наших предпочтений до статуса «для дома или для дачи» (если речь идёт об одежде), а то и вовсе заставить выбросить. Особенно сложно отстирать пятна йода. Но вернуть былое признание вещам из разных материалов можно, выбрав действенный метод удаления загрязнений. Рассмотрим, как отмыть от йода различные поверхности.

Читать запись полностью… »

Каравай вот такой вышины — чем заменить разрыхлитель для теста

Разрыхлитель теста

О разрыхлителе наши хозяйки узнали сравнительно недавно. Ещё несколько лет назад для получения пышной, аппетитной выпечки в тесто добавляли соду, гашёную уксусом. Теперь пекарский порошок (а это и есть разрыхлитель) присутствует во многих рецептах и стал привычной составляющей теста. Но случается, что в нужный момент его нет под рукой. Как же тогда быть? Можно ли его чем-то заменить? Не беда, замену вполне можно подобрать.

Читать запись полностью… »

Груша Русская красавица: выбор садоводов

Груша Русская красавица

Груша Русская красавица известна садоводам также под названием Красавица Черненко. Это неприхотливый сорт, который отлично чувствует себя в Центральной части нашей страны.

Читать запись полностью… »

монтажная пена

Монтажная пена используется при установке дверей. Она обладает высокими герметизирующими свойствами и хорошим сцеплением. В процессе задувания пены в пространство между стенами и коробкой она нередко попадает на дверь, что портит внешний вид полотна. Загрязнение желательно оттереть как можно скорее с металлических, деревянных и других поверхностей. Поэтому важно разобраться в способах удаления монтажной пены.

Читать запись полностью… »

Как ровненько разрезать нежный бисквит на коржи — суперсекреты

Как разрезать бисквит

Бисквит — основа для сладких тортов, рулетов и пирожных. Чтобы создать кулинарный шедевр, фундамент торта — бисквитный корж — должен быть идеально ровным. Умение разрезать корж на части — важное условие правильного приготовления такого десерта.

Читать запись полностью… »