Сколько рецептов салатов из крабовых палочек вы знаете? Я начинала знакомство с этим продуктом, зная только один вариант приготовления, однако сейчас могу похвастаться коллекцией, в которой насчитывается более 20 способов создания таких кушаний. Интересно то, что большинство из них являются результатом экспериментов с составляющими салата. Одна из этих вариаций — «Крабовое наслаждение».

Пошаговый рецепт салата «Крабовое наслаждение»

Однажды я обнаружила в морозилке целую упаковку крабовых палочек. Так как дома не нашлось кукурузы и свежего огурца для приготовления традиционного салата, который очень любят в моей семье, я решила поэкспериментировать и приготовить что-нибудь из того, что найдётся в холодильнике. Свежий помидор и сладкий перец, кусочек сыра, пара варёных яиц и ароматный чеснок были нарезаны и смешаны с палочками, а затем заправлены майонезом. Салат получился просто восхитительным.

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 1 помидор;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 3 ст. л. майонеза;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, натрите на крупной тёрке.
    Натёртые на тёрке отварные яйца на разделочной доске

    Варёные яйца для салата можно нарезать ножом или натереть на тёрке

  2. Размороженные крабовые палочки нарежьте кубиками среднего размера или также натрите на крупной тёрке.
    Нарезанные кубиками крабовые палочки на разделочной доске

    Перед приготовлением крабовые палочки нужно разморозить

  3. Помидор нарежьте некрупными кусочками, оставьте на разделочной доске или выложите в дуршлаг на 10 минут, чтобы стёк сок. Эти действия необходимы для того, чтобы жидкость не превратила остальные ингредиенты в неаппетитную кашу.
    Кусочки спелого помидора на разделочной доске

    Сок измельчённых томатов лучше слить, так как он может испортить вкус и внешний вид блюда

  4. Зубчик чеснока пропустите через пресс, смешайте с майонезом, щепоткой соли и чёрным перцем по вкусу.
    Измельчённый чеснок с майонезом

    Заправка для салата готовится из майонеза, измельчённого чеснока, соли и молотого перца

  5. Выложите подготовленные ингредиенты слоями: помидоры, заправка, крабовые палочки, заправка, яйца, снова заправка. По желанию продукты можно просто смешать и выложить порционно или в общий салатник.
  6. Посыпьте салат натёртым на крупной тёрке твёрдым сыром.
    Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами и твёрдым сыром на тарелке

    Завершающим штрихом салата является тёртый твёрдый сыр

Ниже предлагаю упрощённый вариант салата «Крабовое наслаждение».

Видео: салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Салат «Крабовое наслаждение» — простое в приготовлении, очень вкусное и яркое кушанье, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Если вы уже знакомы с этим блюдом, напишите своё мнение о нём в комментариях ниже. А тем, кто ещё не пробовал такой салат, рекомендуем обязательно насладиться чудесным блюдом как можно скорее. Приятного аппетита!