Специфический вкус с пикантной горчинкой — изюминка чеснока, заслужившего народную любовь по свидетельствам историков более 5 тыс. лет назад. В кулинарии, медицине и даже хозяйстве этот овощ семейства луковичных незаменим. Агротехника возделывания однолетней культуры вовсе не сложная, но чтобы чеснок хорошо хранился и оставался сочным и ароматным подольше, каждый огородник старается выбрать правильное время уборки […]
Многие огородники предпочитают выращивать рассаду томатов самостоятельно. И зачастую они сталкиваются при этом с проблемой вытянувшейся рассады. Наша цель — помочь избежать этой проблемы, а также научить как спасти рассаду, если она всё-таки вытянулась.
Картофель Ривьера даёт хорошие урожаи даже в засушливые годы. При варке рассыпается. Клубни покрыты толстой кожурой, устойчивой к механическим повреждениям. Сорт может поражаться паршой, а если затягивать со сбором, то и фитофторозом. Согласно отзывам огородников, Ривьера быстро вырождается, то есть семена накапливают болезни, урожайность падает.
В России садовая земляника Королева Елизавета появилась сравнительно недавно, но трудно найти садовода, который бы не слышал об этом сорте, а у многих он уже поселился на грядках, хотя о сорте большинство узнаёт не по описаниям и фото в рекламных изданиях, а от знакомых. Может быть поэтому многие называют её по многолетней привычке клубникой. Но […]
Блюда из картофеля уже давно завоевали всемирную популярность. Вкуснейшие клубни этого южноамериканского растения за три века постепенно покорили все континенты. Азиатские земледельцы долгое время отдавали предпочтение традиционному рису, однако теперь картофель признан продуктом номер один в Китае. Создатели пороха подошли креативно и к выращиванию корнеплода. Они не только выводят новые высокоурожайные сорта, но и разработали […]
Мы есть то, что мы едим. Казалось бы, эта простая истина знакома всем, но многие даже не догадываются, как много опасных продуктов в нашем привычном рационе. Особенно внимательными нужно быть людям, страдающим акне, стоит переборщить с тем или иным продуктом и прыщей не избежать.
Залог хорошего урожая — не только качественный посадочный материал, но и своевременные подкормки в течение всего вегетационного периода. В силу особенностей строения картофель для формирования крупных клубней нуждается в больших дозах удобрений. Они вносятся и при подготовке грядки, и в лунку, непосредственно при высадке.
Поджаристые крылышки в медово-соевом соусе — шикарная закуска к любому столу. Готовится такое блюдо просто и довольно быстро, а кроме того, с вариантами приготовления всегда можно поэкспериментировать, добавляя новые ингредиенты на свой вкус. Сегодня я предлагаю вам 2 рецепта вкуснейших крылышек с мёдом и соусом из сои для духовки и сковороды.
Куриное яйцо — признанный многими врачами полезный продукт. Но, как известно, «в капле — лекарстве, в ложке — яд». Сколько куриных яиц можно есть в день, не опасаясь за своё здоровье? Можно ли вообще питаться яичницей ежедневно? Ответы на эти вопросы есть у ведущих диетологов.
Румяные, ароматные, рассыпчатые крупеники занимают немаловажное место в традиционной кухне русского народа. Чаще всего такое кушанье готовится из гречки, однако можно найти множество родственных рецептов, базовым продуктом в которых являются другие крупы: рис, пшено, манка и даже пшеница. Крупеник может быть основным блюдом, гарниром или же десертом. Сегодня мы поговорим о сладких вариантах русской запеканки.
