Перец — незаменимый ингредиент свежих салатов, гарниров, подлив и заготовок впрок. Хотя это овощ со своими прихотями и особенностями выращивания, попробовать посадить его на дачном участке должен хотя бы раз каждый огородник. В первую очередь надо начинать с ранних сортов, урожай будет обеспечен даже в регионах с неустойчивым климатом.
Современные агрономы выращивают несколько тысяч сортов картофеля, которые приспособлены для разного климата и вида грунта. И среди них весьма популярным в нашем климате является картофель сорта Лорх.
Виноград — теплолюбивое южное растение, и на большей части территории России его приходится укрывать на зиму. В молодом возрасте могут нуждаться в зимней защите даже зимостойкие неукрывные его сорта.
В наше время сортов и гибридов огурцов существует множество: только в Госреестре селекционных достижений РФ их насчитывается больше 1400. Одни из них известны и любимы огородниками издавна, другие становятся популярными в последние годы. Один из сортов, появившихся на наших грядках уже в нынешнем веке, — Изумрудный поток.
Кукуруза известна нам уже давно, её успешно культивируют во всём мире, применяя не только в кулинарии, но и в животноводстве на корм скоту. Эта культура настолько проста в уходе, что выращивается и крупными фермерскими хозяйствами, и огородниками на приусадебных участках. Пожалуй, самое важное и сложное в выращивании кукурузы — правильный подбор сортов. Тем не менее […]
Базилик — пряность, любимая многими, но вырастить её удаётся не каждому. Причин несколько. Растение боится заморозков, а при посеве в конце весны — начале лета зелень готова к сбору только осенью. Нужно выбирать ранние сорта либо выделить на своих окнах место для рассады. Кроме того, семена базилика без специальной подготовки плохо прорастают. Но и эта […]
Кинза, иначе называемая кориандр, это удивительное растение, которое благодаря пряному аромату нашло применение в кулинарии, а также в парфюмерии. Для того чтобы получить урожай этой пряности на своём участке или дома, нужно знать о некоторых особенностях её выращивания.
Базилик – «королевская» трава. Именно так называли его древние греки и римляне. Родиной базилика считают Восток, в частности, Индию и Иран, где его именуют тулси. Почитали базилик и древние египтяне, притом не только как кулинарный ингредиент, но и в качестве ритуального элемента, считая эту траву пропуском в рай. Свидетельством этому служат остатки венков из пряности, […]
Селекционеры вывели более четырёхсот сортов картофеля, отличающихся сроками посадки и созревания, урожайностью, устойчивостью к болезням, а также вкусовыми качествами.
Картофель — популярная и широко используемая культура, не теряющая своей востребованности. Неудивительно, что многие люди задаются вопросом, как вырастить эту культуру на собственном участке, затратив при этом минимум времени и усилий и получив в итоге хорошие результаты.
