]]>]]>

За семью замками: разбираемся с блокировкой люка стиральной машины

открытие люка стиральной машины

С появлением стиральной машины человек быстрее и проще решает бытовые вопросы. Однако случается так, что внезапная поломка омрачает радость использования. Не стоит паниковать и хвататься за инструменты, если дверца не открывается после стирки, чтобы скорее высвободить запертые вещи. При возникновении частых подобных сбоев в работе аппарата стоит выяснить, поломка ли это или просто «одноразовая» неприятность. Открыть же люк машинки вполне возможно и своими силами.

Читать запись полностью… »

Черешня сорта Брянская розовая — морозостойкая и урожайная

Морозостойкий сорт черешни Брянская розовая

Черешню сорта Брянская розовая очень любят садоводы — и есть за что. Это растение отлично приживается и плодоносит в условиях Центральных районов России, а среди её главных достоинств — зимостойкость, компактная форма и обильные урожаи.

Читать запись полностью… »

Малосольные огурцы на минералке: простой и вкусный рецепт

Малосольные огурцы на минералке

Ингредиенты

  • килограмм небольших огурцов,
  • минеральная вода газированная, 1 литр,
  • соль 2 ст. ложки,
  •  чеснок 3 зубка,
  • пучок укропа.

Приготовление малосольных огурцов на минералке с газом

Малосольные огурцы на минералке с газом

Огурчики маринуются очень быстро, а съедаются мгновенно!

  1. На дно ёмкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
  2. Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в ёмкость. На них выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
  3. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы, чтобы они были покрыты полностью.
  4. Убрать в холодильник. Готово через 12–14 часов.
унитаз засор

Наличие исправной канализации является одним из важнейших атрибутов комфорта. Но, к сожалению, иногда эта система может дать сбой, из-за возникновения засоров. Подобная ситуация требует принятия незамедлительных решений, направленных на то, чтобы устранить возникшую проблему. В большинстве случаев прочистить засорившийся унитаз можно самостоятельно в домашних условиях, без привлечения профессиональных сантехников, используя простые и проверенные методы.

Читать запись полностью… »

Чем отчистить смолу в домашних условиях и как отмыть от неё руки

Смола

Испачкаться смолой на прогулке в лесу, на фотосессии или при ремонтных работах очень легко. Намного сложнее потом избавиться от этого вещества на коже рук, одежде, волосах. Есть способы, которые помогут быстро отмыть смолу.

Читать запись полностью… »

Домашняя магия: делаем средства для мытья посуды самостоятельно

средства для мытья посуды своими руками

Современная бытовая химия должна быть эффективной. Чаще всего мы расходуем средства для мытья посуды, так как именно это действие производим ежедневно. Но покупная продукция не всегда безопасна, поэтому для многих хозяек актуальны вопросы, можно ли заменить химию натуральными и недорогими средствами, как приготовить их своими руками.

Читать запись полностью… »

Простые и вкусные пироги: 9 рецептов с фото на заметку хозяйке!

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Пирог с мясом

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 0.5 ч. ложки соли,
  • 1 стакан муки,
  • 1 стакан кефира,
  • 1 ч. ложка соды.

Начинка:

  • 300 г фарша,
  • 2-3 луковицы, порезать кубиками,
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
  2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
  4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
  5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Хачапури для ленивых

Хачапури для ленивых

Ингредиенты:

  • сыр — 100 г,
  • сметана — 100 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • мука — 1 ст.л.,
  • укроп,
  • соль,
  • перец,
  • масло растительное.

Приготовление:

  1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  2. Укроп измельчить.
  3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
  4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.
  5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.
  6. Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды, промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало.

Ленивый курник

Очень вкусный пирог. Одно из любимых блюд, которое готовила мне моя дорогая бабушка и которое сейчас я готовлю своей семье. Правда, у бабули было вкуснее, она ведь любимая!

Курник с картошкой

Ингредиенты для начинки:

  • 6 средних картофелин,
  • 1 луковица,
  • 1 окорочок и половинка куриной грудки (можно любое филе курицы, я указала то, из чего я сделала).

Для теста:

  • 100 г сметаны,
  • 100 г майонеза,
  • 200-250 г муки,
  • 2-3 яйца,
  • 1/2 ч.л. погашенной соды,
  • соль на кончике ножа.

Приготовление:

  1. Картофель нарезать кружочками.
  2. Лук нарезать тонкими полукольцами.
  3. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, перемешать.
  4. Сковороду или форму для запекания смазать растительным маслом, присыпать панировочными сухарями (не обязательно).
  5. Выложить слой картошки, посолить, слой лука, слой мяса, слой картошки, посолить.
  6. Приготовить тесто: смешать все указанные для теста ингредиенты. Залить тестом начинку. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.

Пирог с ветчиной и сыром

Пирог с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • яйца 4 штуки,
  • майонез 300 г,
  • разрыхлитель 2 чайные ложки,
  • мука,
  • ветчина,
  • сыр.

Приготовление:

  1. Берём яйца, разрыхлитель, майонез, муку и всё смешиваем. Консистенция теста должна соответствовать густой сметане.
  2. Нарезаем ветчину, а сыр натираем на тёрке.
  3. Теперь выливаем 1/2 теста в специальную форму для выпечки.
  4. Выложим начинку сверху на тесто и зальём тестом, которое осталось. Также сверху можно посыпать и сыром.
  5. Затем разогреем духовку до 180 градусов и отправим туда пирог на полчаса.

С зеленым луком и яйцом

Пирог с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты:

  • кефир (йогурт, сметана) 400 г,
  • масло сливочное 160 г,
  • сахар 2 ст. л.,
  • соль 0,5 ч. л.,
  • яйцо 2 шт.,
  • мука 280 г,
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.

Начинка:

  • зелёный лук,
  • яйцо 2 шт.,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:

  1. Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел.
  2. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
  3. Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
  4. Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
  5. Выкладываем начинку, сверху, заливаем оставшимся тестом.
  6. Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.

Открытый мясной пирог

Пирог просто восторг. Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать! Пирог вкусен и горячий, и холодный!

Открытый мясной пирог

Для теста:

  • 200 г картофеля,
  • 200 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 50 г сливочного масла,
  • соль.

Для начинки:

  • 500 г свинины или фарша,
  • 2 болгарских перца,
  • 1 помидор,
  • 2 небольшие луковицы,
  • 100 мл жирных сливок (33-38%),
  • 100 мл молока,
  • 2 небольших яйца в заливку,
  • 2 ст.л. томатной пасты,
  • соль, перец,
  • немного тертого сыра

Приготовление:

  1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять.
  2. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать.
  3. Всыпать муку и замесить тесто.
  4. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики. Отправляем в морозилку, пока готовится начинка.
  5. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем.
  6. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.
  7. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто.
  8. Смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим,перчим.
  9. Поливаем начинку пирога, выпекаем 40 минут при температуре 200С.
  10. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Рыбный на скорую руку

Рыбный пирог

Для теста:

  • кефир 1 стакан,
  • 2 яйца,
  • мука 1.5-2 стакана,
  • масло растительное 3 ст. ложки,
  • соль 0.5 ч. ложки.

Для начинки:

  • 1 банка консервы скумбрия и пучок зелёного лука.

Приготовление:

  1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
  2.  Печём при 180 градусах минут 30-40.
  3.  Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.

Капустный

Капустный пирог

Ингредиенты:

  • Капуста белокoчанная молодая 500 г.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сметана 5 ст. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Мука 6 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 2 ч. л.
  • Укроп 1/2 пуч.
  •  Кунжут для посыпки.

Приготовление:

  1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.
  2. Яйца взбить в однородную массу.
  3. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
  4. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту.
  5. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
  6. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Заливной пирог для любой несладкой начинки

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки,
  • 2 стакана сметаны,
  • 4 яйца,
  • 4-6 ст. ложки майонеза,
  • 4 ч.л. разрыхлителя,
  • соль, специи.

Приготовление:

  1. Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста.
  2. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.

А вот еще одна начинка: 1 банка «сайра в масле» (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи.

И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла.

Приятного аппетита!

Гений чистой красоты: моем кисти и спонжи для макияжа

Девушка с кистями для макияжа

Почти каждая девушка имеет в арсенале набор кистей и спонжей для макияжа. Но не все знают, что эти предметы нужно регулярно мыть и дезинфицировать. Нанося пудру или румяна, вы одновременно собираете с кожи жир, частички пота и отмершего эпидермиса. А если есть прыщи, то ещё и бактерии. Это создаёт благоприятную среду для размножения микроорганизмов, которые при повторном использовании кистей попадают на кожу вместе с косметикой.

Читать запись полностью… »

Как правильно выбрать и научиться пользоваться плойкой для волос

Плойки для волос

Во все времена главным мерилом женской красоты были и остаются волосы. Пышные, вьющиеся локоны способны преобразить женщину, сделать её яркой и неотразимой. Именно поэтому все представительницы прекрасного пола уделяют большое внимание своей причёске, но каждый день посещать стилиста не будешь. Это утомительно, и накладно в финансовом отношении. И здесь на помощь обладательницам пышных шевелюр приходит простое парикмахерское приспособление. Называется оно плойка. Наверняка такой инструмент имеет каждая женщина, стремящаяся всегда выглядеть красиво и ухожено. А с помощью плойки добиться этого совсем несложно.

Читать запись полностью… »

Как отмыть руки от маслят и других грибов

маслята

Маслёнок — съедобный гриб, характерной особенностью которого является скользкая на ощупь шляпка. Она покрыта клейкой бесцветной слизью с большим содержанием железа. При попадании грибного сока на руки происходит реакция окисления, из-за чего и темнеет кожа. Как же отмыть руки после сбора и чистки маслят?

Читать запись полностью… »