При несвоевременной посадке пекинской капусты период формирования кочанов может совпасть с долгим световым днём и жаркой погодой. В этом случае появляется большая вероятность вместо сочных вилков получить стрелки с цветоносами. Но можно избавиться от такого риска, если соблюдать сроки посева культуры.

Когда сеять пекинскую капусту на рассаду

При световом дне более 13 часов и температуре выше +25° C пекинская капуста не формирует кочаны, а уходит в цвет. Оптимальные условия для формирования полноценного урожая следующие:

  • продолжительность светового дня не более 12 часов;
  • температура в диапазоне +13—22° C.
Пекинская капуста цветёт

Чтобы избежать стрелкования пекинской капусты, нужно строго соблюдать сроки посадки

Чтобы определить сроки весеннего посева на рассаду, нужно от предполагаемой даты высадки саженцев в открытый грунт отсчитать назад следующие периоды:

  • 5–7 дней, необходимые для появления полных массовых всходов.
    Всходы капусты

    Первые всходы пекинской капусты появляются через 2–3 дня, массовые — через 5–7 суток

  • 20–25 дней, в течение которых взошедшие сеянцы достигают требуемого возраста. Взрослая рассада должна иметь 4–5 настоящих листочков.

Несложно подсчитать, что с момента посева семян до перемещения рассады на постоянную грядку проходит около 30 дней.

Пекинская капуста по срокам созревания (от момента появления полных всходов до технической зрелости) бывает:

  • ранняя — 40–55 дней;
  • среднеспелая — около двух месяцев;
  • поздняя — до 80 дней.

Рассада средне- и позднеспелых сортов развивается на 5–10 дней дольше.

Особенности сроков посева для регионов

Так как культура является скороспелой, в течение сезона урожай можно собрать дважды:

  • Посеяв капусту весной, получают ранние кочаны. Для этой цели возделывают преимущественно раннеспелые сорта рассадным способом.
  • При летнем посеве выращивают позднюю капусту для осеннего потребления и хранения. В этом случае выращивать рассаду необязательно, можно посеять семена в открытый грунт, предусмотрев укрытие от палящего солнца.

Пекинская капуста относится к холодостойким растениям, она без ущерба может переносить кратковременное понижение температуры (до -4° C) и её перепады. Даты посева на рассаду в регионах с различными климатическими условиями зависят от сроков высадки саженцев на постоянное место.

Таблица: сроки весеннего посева семян на рассаду в разрезе климатических зон

Регион Сроки посева на рассаду Высадка рассады в открытый грунт
Южные широты 05.03 – 30.03 15.04 – 30.04
Средняя полоса 20.03 – 15.04 01.05 – 20.05
Северные регионы 15.04 – 10.05 20.05 – 10.06

При весенней посадке ультраскороспелых и скороспелых сортов в южных широтах и средней полосе кочаны успевают сформироваться в комфортных условиях. В северных регионах в период формирования урожая продолжительность светового дня превышает рекомендованную. Если были посажены неустойчивые к стрелкованию сорта, необходимо ближе к вечеру накрывать грядки чёрной плёнкой или другим непрозрачным материалом для сокращения длительности освещения, а также защищать растения агроволокном от прямых солнечных лучей в течение дня.

При выращивании культуры в неотапливаемых плёночных или поликарбонатных теплицах весенние сроки посева на рассаду сдвигаются назад на 2–3 недели:

  • Южные регионы — 15.02–05.03.
  • Средняя полоса — 01.03–20.03.
  • Северные широты — 25.03–15.04.

Летняя посадка отлично подходит для пекинской капусты: световой день к осени идёт на убыль, а также снижается температура, поэтому для формирования кочанов создаются оптимальные условия. Сроки посева при летне-осеннем выращивании в зависимости от региона следующие:

  • Южные широты — 20.07–10.08.
  • Средняя полоса — 10.07–30.07.
  • Северные регионы — 01.07–20.07.

Лунный календарь 2019

Посадишь по луне — соберёшь вдвойне. Эта старинная пословица гласит о том, что лунные циклы оказывают заметное влияние на биологические процессы. Поэтому огородники довольно часто, рассчитывая сроки посадки, ориентируются на лунный календарь.

Таблица: благоприятные и неблагоприятные дни для посадки пекинской капусты в 2019 году

Месяц Благоприятные дни Неподходящие даты
Февраль 6–8, 15–17, 23–25 4, 5, 19
Март 8–12, 15–17, 27–29 5, 7, 21
Апрель 6–18, 24–26, 29, 30 5, 19
Май 1–4, 8–10, 12–14, 17, 18, 21–23, 26–31 5, 19
Июнь 5, 6, 9–15, 22–25 3, 4, 17

Сроки посева пекинской капусты на рассаду рассчитать для своего региона несложно. Своевременная посадка даст возможность получить отменный урожай хрустящих кочанчиков, а не цветущие метёлки.