Брокколи — полезный и вкусный овощ, который предпочтительно выращивать рассадным способом. Тем более это несложно — крестоцветные неприхотливы, всхожесть семян этой овощной культуры составляет 95%. Чтобы капуста хорошо развивалась и к моменту пересадки на участок сформировала крепкую корневую систему, важно знать точные сроки посадки.

Посадка рассады брокколи: оптимальные сроки

Эта разновидность капусты похожа на цветную, её съедобные соцветия богаты витаминами и аминокислотами, их кладут в салаты и маринованные острые закуски. Брокколи не любит жару, но требовательна к освещению и питанию, она считается самой стойкой к низким температурам после белокочанной капусты. Срок посева семян на рассаду — фактор, влияющий на вкус овоща и его урожайность.

Брокколи на грядках

Урожай брокколи зависит от соблюдения сроков посадки так же, как от прочих агротехнических моментов

Общие сроки посадки брокколи

Чтобы определиться с моментом посадки капусты на рассаду, обращают внимание на срок созревания сорта:

  • ранние сорта брокколи созревают на 60–85-е сутки после посева;
  • среднеспелые культивары имеют период вегетации 90–110 дней;
  • позднюю брокколи можно срезать через 165–180 дней.

Раннеспелые сорта высевают ориентировочно в 3 декаде марта (сорта Тонус, Лорд F1, Лазарь, Фиеста, Маратон F1, Кудрявая голова). Брокколи, созревающую в конце июля (среднеспелую), принято сажать на рассаду с 20 марта по 10 апреля (сорта Гном, Фортуна, Лаки). Капуста с поздним сроком созревания развивается дольше всего, её нужно сеять примерно в те же сроки, что и среднеспелую (сорта Партенон F1, Калабрезе). Примерный период посадки брокколи с любым сроком созревания — с 20 марта по 15 апреля.

Как не ошибиться со сроками посадки брокколи

Чтобы рассада не перерастала на окне в ожидании «переезда» на грядки, поближе к солнцу, стоит ориентироваться в первую очередь на климат, сложившийся в регионе. А также огородники обращают внимание на погоду в наступившем дачном сезоне — если ожидается похолодание в мае, не стоит торопиться с посевами ранних сортов, ведь они потребуют переселения на грядки через 35–40 дней после посева. Семена брокколи прорастают спустя 7–10 дней после посева.

Если есть возможность вырастить рассаду брокколи в теплице — смело можно приступать к посевам в середине марта. После 20–25 апреля брокколи не страшно сеять прямо в открытый грунт: первые ростки начнуть выдвигаться как раз к моменту наступления стабильного тепла.

Посев семян капусты в открытый грунт

Майские сеянцы не опасаясь можно сеять прямо в грунт, для этого подойдут семена ранних сортов брокколи

Специалисты рекомендуют посеять брокколи за 40–50 дней до пересадки на грядки (в зависимости от сорта). При этом выбирают экземпляры с хорошо развитой корневой системой — для брокколи это важно, её корешки обычно слабые и тонкие; это дожны быть саженцы с ровным толстым стеблем и целостной серединкой, из которой растут новые листочки. Важно: если верхушка основания с растущими из него листьями повреждена — смело выбраковывайте эту рассаду.

Рассада брокколи

Саженцы капусты можно высадить в грунт, когда растение сформирует 3–4 настоящих листочка

В Черноземье любые виды капусты сеют в грунт с 1 по 10 мая. К концу месяца подрастает крепкая рассада: её требуется распикировать по грядкам. В первые дни молодые саженцы притеняю специальной синтетической сеткой с мелкой ячейкой (продаётся в садово-огородных центрах) — закрепляю её на опоре (на высоте 0,5–0,7 м от поверхности земли над рассадой). Стоит не забывать: любая капуста любит дождевание и подкормки. Как только сформируется 3–4 листика, вношу жидкий раствор коровяка — разбавляю в соотношении 1:10 — с добавлением борной кислоты — 5 г на 10 л тёплой воды. Одной маленькой брокколи требуется 300–500 г такого удобрения. Повторяю процедуру спустя 10 дней.

Сажаем брокколи по Лунному календарю

Самые благоприятные дни для посева брокколи по Лунному календарю приходятся на момент, когда Луна растёт. Считается, рассада, посеянная в это время, приживётся на грядках быстрей и этот процесс пройдёт безболезненно.

Таблица: благоприятные дни для посева рассады брокколи в 2019 году

Период Март Апрель Май Июнь
Благоприятные дни для посева 7–10, 12–16, 20–23 2–5, 8–12, 16–18, 21, 27 6–9, 11–15, 24–28 1, 5–13, 20–26
Значки Лунного календаря

Растения, посаженные с учётом подходящей фазы Луны, будут крепче и быстрей пойдут в рост

Не рекомендуется сеять любые садово-огородные культуры на новолуние и полнолуние.

Оптимальные сроки посадки капусты брокколи в разных регионах

В областях с умеренно континентальным климатом — средняя полоса России, юг Поволжья и Урала — брокколи сеют с 20 по 31 марта. А также 1–2-я декада апреля вполне подходит для посева этой культуры для рассадной выгонки. Исключение — позднеспелая брокколи, слишком длинный срок вегетации таких культиваров не позволит получить урожай до наступления холодов.

Рассада брокколи в теплице

Сорта брокколи с поздним сроком созревания не рекомендуется выбирать жителям Сибири — такой вариант возможен только при выращивании в теплице, наиболее эффективной в этом регионе считается выгонка раннеспелых сортов

На юге России — Кавказ, Краснодарский край, Крым — посев рассады брокколи начинают с 10 марта. Учитывая, что климат здесь мягкий, семена брокколи часто сажают непосредственно в грунт, минуя рассадную выгонку.

В Сибири и на Урале брокколи сажают на рассаду с 25 марта по 10 апреля.

Видео: когда посадить брокколи на рассаду

Оптимальные сроки посадки брокколи зависят от сорта капусты, условий выращивания и климатических особенностей местности, где предполагается выращивать овощ. Кроме этих факторов, важно учесть, что любые виды капусты теплолюбивы, а брокколи требовательна к освещению, хоть и не боится перепадов температуры. Поэтому рассаду необходимо сеять таким образом, чтобы она оказалась на грядках вовремя — каждый огородник ориентируется на погоду своего региона.