Что посадить после картофеля на следующий год и с чем его совместить
Картошка давно уже считается нашим вторым хлебом. Конечно, для товарного производства необходимы большие площади, но и на обычной даче сажают хотя бы пару десятков кустиков, чтобы полакомиться свежевыкопанными клубнями. Но ежегодно сажать её на одном месте нельзя, надо выбирать, чем её заменить на грядке.
Содержание
Что можно посадить после картофеля на следующий год
В отличие от подавляющего большинства овощей, картошку можно 2–3 года сажать на одном месте, но затем всё равно надо делать перерыв на несколько лет. Необходимость смены культур вытекает из очень простых и понятных правил севооборота. Они имеют в своей основе непреложные факты. Ведь каждая овощная культура извлекает из почвы определённый набор питательных элементов в соотношении, присущем именно ей. А после себя часто оставляет определённый набор вредителей и возбудителей болезней, даже если сама не успела их подхватить.
В связи с этим после «прожорливых» овощей следует сажать те, что мало требовательны к питанию, давая почве самовосстановиться. В идеале 1 раз в 5–6 лет надо давать земле отдохнуть, не сажая ничего вообще. Но малоземельные дачники не могут себе этого позволить. Кроме этого, после любой культуры категорически нельзя сажать родственный ей: как правило, у них одни и те же болезни и вредители.
Лучший выход — после каждого овоща успеть засеять грядку сидератами: так называют травы, после отрастания которых их скашивают и закапывают в землю. Этот приём существенно оздоравливает почву. В качестве сидератов применяют овёс, вику, клевер, люпин и др.
Почву перед посадкой картошки хорошо удобряют, в основном органикой, включая неперепревший навоз. За год он перепревает окончательно и после выращивания картошки ещё немало питания остаётся в земле. Поэтому, внеся дополнительно комплекс минеральных удобрений, можно в следующем сезоне посадить на этом месте множество различных культур: ведь после картошки и сорняков остаётся мало.
Большинство схем севооборота не обходятся без посева сидератов
Оптимальные последователи картофеля на грядке следующие:
- различные корнеплоды (свёкла, морковь, петрушка, сельдерей, редька);
- всевозможные салаты;
- лук, чеснок (они прекрасно дезинфицируют почву);
- бобовые культуры (фасоль, бобы, горох) – они обогащают почву органическими соединениями азота;
- тыквенные овощи (огурцы, кабачки, собственно тыквы).
На следующий год после картошки хорошо растут любые тыквенные
Вполне допустимо поселить на грядке и любую капусту. Она требует много питательных веществ, поэтому предварительно надо добавить в почву и органику (перегной, компост). Других препятствий для неё нет.
Что нельзя сажать после картошки
Список овощей, которые ни при каких условиях нельзя сажать после картошки, очень короток. Это родственные её культуры, входящие в семейство паслёновых:
- помидоры;
- баклажаны;
- сладкий и горький перец;
- физалис.
Никаким паслёновым не место на грядке после картошки
В основном запрет связан с тем, что после картошки в грядке очень часто остаются личинки колорадского жука, а этот вредитель очень любит питаться и перцами, и помидорами. Кроме жука, повинен в этом и фитофтороз — опаснейшее заболевание, присущее любым паслёновым культурам. Не следует сажать после картошки и клубнику: она очень плохо чувствует себя на бывшей картофельной грядке в течение 2–3 лет.
Что можно сажать с картофелем в одну грядку: смешанные посадки
Совместные посадки широко используются современными огородниками. Они решают ряд задач:
- рациональное использование посевных площадей;
- размещение на одной грядке культур, созревающих в разное время;
- взаимопомощь овощей в борьбе с вредителями.
В ряде случаев совместные посадки даже повышают урожайность. Важно только правильно подобрать сочетания, поскольку некоторые виды растений, наоборот, способны угнетать друг друга. Важно, чтобы у соседей по грядке несколько различался рацион, чтобы каждого конкретного элемента питания хватало всем овощам. Но особенно важно знать, какие растения способны отгонять тех или иных вредителей (классика огородного жанра — совместные посадки лука, отгоняющего морковную муху, и моркови, которую не переносит муха луковая).
Существуют справочные таблицы по выбору соседей
Практически все огородники между рядами картошки сажают кустовую фасоль, зная её способность насыщать почву азотом. Картофельную нематоду отгоняют посаженные рядом бархатцы или календула. Другие хорошие соседи для картошки:
- капуста;
- кукуруза;
- мята;
- редька;
- редис;
- чеснок;
- лук.
Фасоль — лучший сосед для картошки
Редиска, как уплотняющая культура, вообще вне конкуренции: пока картошка разрастётся, её урожай уже будет собран. По краю картофельной грядки обычно высаживают горох или овощные бобы: посреди грядки их сажать не стоит.
Ни в коем случае рядом не должны находиться паслёновые: помидоры, баклажаны, перцы. Колорадский жук с удовольствием примется за любой из этих овощей. Неудачное сочетание — картошка и огурцы. Среди ягодных культур проблемой является клубника: её близкое соседство вредит картошке, и наоборот. Повинны в этом нематоды и проволочник. Впрочем, сажать картошку рядом с малиной или смородиной тоже ни к чему. Плохой вариант — посев подсолнечника, который выносит из почвы слишком много питательных веществ.
Странно, но не любит картошка запаха сельдерея или петрушки: он угнетает её развитие.
Нежелательно сажать рядом и тыкву, хотя многие огородники практикуют такой вариант. Связано это с риском заражения тыквы фитофторой. Впрочем, считается, что подложенные под плоды дощечки спасают тыкву от этой болезни. Ну а самим тыквенным плетям надо не давать контактировать с картофельной ботвой. Нейтральными соседями для картошки считаются морковь и свёкла.
Отзывы
Баклажаны, помидоры и перцы сажать после картофеля нельзя, у этих культур одни и те же вредители и заболевания. А чтобы земля насытилась азотом после картофеля лучше всего под зиму посадить горчицу. А весной на этом месте после картофеля лучше посадить редьку, редиску, салат, шпинат, репу, свёклу. А почву после картофеля хорошо оздоравливают календула (ноготки), ноготки, настурция, бархатцы, чистотел, эти цветы можно посадить рядом с теми растениями, которые вы посадите после картофеля.
Если картофель ранний, и уже собран урожай, то до наступления холодов вполне можно посадить на бывшем картофельном поле масляничную редьку, которая обогатит землю и восстановит её. А весной на месте картофеля посадим различные огородные культуры, например: огурцы, морковь, свеклу, салат, петрушку, укроп, редис, репу или тыкву, кабачки. После картофеля не стоит сажать растения семейства паслёновых, такие, как помидоры и баклажаны.
После картофеля сажают огородные культуры, которые восстанавливают баланс полезных элементов земли, улучшают плодородие. Садят рожь, горчицу, овёс . Если их все вместе посадить рядами, то земля весной при вскопке будет воздушная, без комков.
Очень хорошо почву чистят сидераты: посейте там, где будете сажать помидору, рано весной горчицу, клевер, люцерну. После того, как посеянное подрастёт где-то на 10–15 см, заделайте всходы в почву. Это и оздоровит почву, и добавит органики в неё. А осенью хорошо посеять на всех свободных площадях овёс или рожь, рожь ещё к тому же помогает против проволочника.
По бокам грядки с картошкой можно посадить свеклу и бобы, они хорошо уживаются вместе. Можно также по бокам грядки с картошкой посадить цветы — календула. А на самой грядке можно посадить морковь.
Я сажаю горох и укроп в середине между картошкой, а кустовую фасоль по краю поля с картофелем. Прекрасно уживаются и не мешают друг другу. Ещё у нас растёт несколько головок чеснока рядом с картошкой уже много лет.
Считается, что картошку выращивать несложно, и чаще всего это так. Только не надо вредить ей, поселив поблизости родственные культуры. Да и после картошки на следующий год её близким родственникам на грядке не место. Остальные варианты следует рассматривать более внимательно.
