Огурцы Герман F1 — один из самых востребованных сортов, который выращивается на всей территории нашей страны. Он отличается ультраранним периодом созревания (всего 35–40 дней). Огурцы превосходят многие другие сорта по вкусовым показателям и стабильности урожая.

История селекции

Огурцы Герман F1

Огурцы Герман F1 — популярный гибридный сорт голландского происхождения

Сорт Герман F1 был разработан селекционерами голландской компании Seminis, которая является дочерним предприятием агрофирмы Monsanto Holland. В 2001 году сорт занесён в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован для выращивания во всех регионах. Эти огурцы могут произрастать в открытом грунте, а также в парниках или теплицах.

Чем примечателен сорт?

Огурцы Герман F1

Огурцы Герман F1 — сорт, полюбившийся огородниками за отменный вкус

Дачники давно полюбили огурцы Герман F1 за ряд положительных характеристик и сегодня они успешно выращиваются во всех регионах страны. Характерные особенности культуры следующие:

  1. Это высокоурожайный сорт, продуктивность которого достигает 25 кг с 1 м2.
  2. Растение отличается ранними сроками созревания. От появления всходов до формирования плодов проходит 35–40 дней.
  3. Огурцы имеют мощные стебли, которые вырастают до 4–5 м. Они достаточно устойчивы к внешним воздействиям, не ломаются в результате перегибания.
  4. Тип цветения женский. Сорт детерминантный, то есть рост основного побега ограничен.
  5. Листья средней величины, имеют насыщенный тёмно-зелёный окрас. В одном узле образовывается по 6–7 завязей.
  6. Плоды цилиндрической формы, ребристые, вырастают в длину до 10 см. Их масса составляет от 70 до 90 г. Кожица тёмно-зелёного цвета со светлыми полосками, покрыта слабовыраженным восковым налётом и опушением. На огурцах можно заметить белые шипы.
  7. Мякоть ароматная с характерным хрустом и среднеплотной структурой, имеет сладковатый вкус без горечи. По дегустационной шкале плоды этого сорта получили наивысшую оценку — 5 баллов из 5.

Важно! В процессе хранения огурцы не окрашиваются в жёлтый цвет.

Ключевые достоинства и недостатки

Огурцы Герман F1

Огурцы Герман F1 отличаются выосливостью, стабильной урожайностью и хорошей сохранностью

Таблица: сильные и слабые стороны огурцов Герман F1

Преимущества Недостатки
Ультра ранние сроки созревания Слабая рассада
Высокая урожайность Неустойчивость к пониженным температурам
Отсутствие горечи во вкусе Восприимчивость к ржавчине
Самоопыляемость Средние показатели твёрдости плодов
Устойчивость к фузариозному увяданию, мучнистой росе, бурой пятнистости и огуречной мозаике
Небольшой размер плодов
Хорошая лежкость огурцов
Устойчивость к перерастанию

Правила и сроки высадки

Подготовка семян

Семена огурцов в растворе марганца

Подготовка семян — обязательный этап перед высадкой огурцов

Первый этап в процессе посадки огурцов состоит в выборе хорошего посадочного материала. Чтобы отобрать здоровые семена с высокими показателями всхожести, их следует залить соляным раствором (2 ч. л. соли на 1 л воды) и подождать 20 минут. Качественный посадочный материал останется на дне. Эти семена нужно промыть проточной водой, а всплывшие не поверхность следует выбросить.

Чтобы повысить устойчивость посадочного материала к заболеваниям, необходимо провести предварительную обработку. Семена опускают в слабый раствор марганцевого калия светло-розового цвета на 15–20 минут. После этой процедуры их не нужно промывать.

Далее посадочный материал заворачивают во влажную салфетку, пропитанную раствором из 1 ч. л. удобрения «Чудесный огород» и 1 л воды. Через сутки семена помещают в холодильник на 12–15 часов. Как только они начнут прорастать, можно приступать к высадке в грунт.

Подготовка почвы

Перекопка почвы

Участок для посадки огурцов перекапывают и удобряют

Второй этап — правильный выбор и подготовка места, где планируется высадка огурцов. Участок должен отвечать нескольким критериям:

  1. Огурцы выращивают в почве с низким уровнем кислотности — рН 6,2–6,8.
  2. Подбирать следует такое место, на котором ранее произрастали томаты, бобовые, картофель, капуста. А вот место, где прежде выращивались культуры семейства тыквенных, для огурцов не подойдёт. Это увеличивает вероятность возникновения заболеваний и вредителей. Использовать такое место для выращивания огурцов можно не ранее, чем по истечении пяти лет.
  3. Огурцы следует высаживать в полутени, т. к. под воздействием прямых солнечных лучей на листьях образовываются ожоги.

Грядки необходимо готовить с осени, для чего огородники проделывают следующее:

  1. Сначала на участке убирают растительные остатки. Во избежание распространения заболеваний их рекомендуется сжечь.
  2. Почву перекапывают на глубину 20–30 см и добавляют перегной из расчёта 15 кг на 1 м2. В последующие два-три года на этом месте следует вносить только минеральную подкормку.
  3. После этого грядки обрабатывают медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды, расход 1 л на 1 м2).
  4. Затем в грунт вносят по 1 стакану доломитовой муки и золы, а также 2 ст. л. суперфосфата. Перекопку повторяют, но в этот раз на 15 см.

Подготовку продолжают с наступлением весны за 10 дней до начала высадки огурцов. В это время работы предполагают выполнение следующих действий:

  1. Грунт перекапывают на уровень штыка лопаты и добавляют по ведру торфа, перепревшего навоза и древесных опилок, а также по 1 стакану золы на 1 м2.
  2. Затем грядки разравнивают и обильно поливают горячей водой (около 60°С) из расчёта 5 л на 1 м2. Как альтернативу можно использовать раствор гумата натрия (1 ст. л. на 10 л) или марганцевого калия (1 г на 10 л). Однако в этом случае норму нужно уменьшить до 3 л на 1 м2.
  3. После этого участок накрывают плёнкой, которую снимают за 1–2 дня до высадки огурцов.

Почву для теплицы также необходимо подготавливать заранее. Огурцы любят рыхлую, плодородную землю, которая хорошо удерживает воздух, воду и тепло. Кислотность — нейтральная (рН 6–7). Культура хорошо произрастает как на ровном грунте, так и в грядах (оптимальная ширина составляет 100 см, высота — 20–25 см). В любом варианте почва удобряется с осени. Для этого необходимо снять верхний слой земли на 35–40 см, затем уложить в полученное углубление перепревший навоз и солому слоем 20 см. Такие компоненты станут источником питательных веществ и прогреют землю. Затем грунт засыпают обратно и оставляют до наступления момента высадки огурцов.

Особенности посадки

Саженцы огурцов

Безрассадный метод выращивания — менее трудоёмкий, но не гарантирует 100% всхожести

Посадку проводят в мае при установлении дневной температуры +15°С..+17°С и ночной не ниже +8°С. Если семена помещают непосредственно в грунт (т. е. при безрассадном методе), действия выполняют в таком порядке:

  • готовят лунки глубиной 2 см, размещая их на расстоянии 20 см (ряды располагают через 40–50 см);
  • в ямки добавляют по 15 г мочевины (положительно повлияет на развитие вегетативной массы растения) и поливают по 0,5 л воды;
  • затем в каждую лунку кладут от 2 до 4 семян и засыпают грунтом.
Рассада огурцов в грунте

Рассадный метод — более надёжный, но трудоёмкий

Рассадный метод выращивания гарантирует отменную всхожесть, поскольку слабые растения можно выявить и удалить ещё на стадии их роста. Этот способ предполагает выполнение таких действий:

  1. Семена высаживают в торфяные или бумажные стаканчики. Их наполняют питательным составом из одной части опилок, двух частей перегноя и аналогичного количества торфа. Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому пикировать рассаду не рекомендуется.
  2. Семена заглубляют на 2 см. В каждую ёмкость помещают по одной штуке.
  3. После этого стаканчики до появления всходов должны ставят в помещение с температурой +25°С…+27°С. Желательно располагать в слабо затенённом месте, но не допускать прямого воздействия солнечных лучей.
  4. Затем показатели температуры в помещении уменьшают до +20°С..+23°С в дневное время, а в ночное — до +18°С. При пасмурной погоде рассаду необходимо обеспечить искусственным освещением в течение 10–12 часов в сутки.
  5. Чтобы избежать испарения влаги, стаканчики до первых ростков укрывают плёнкой, затем её снимают.
  6. По мере высыхания почвы в стаканчиках рассаду необходимо поливать (опрыскиванием из пульверизатора). Вода должна быть комнатной температуры, использование холодной воды может привести к гибели огурцов.
  7. За 1–2 недели растения начинают закаливать. Огурцы выносят на воздух на 2–3 часа в сутки, затем ежедневно увеличивают время на 1–2 часа.
  8. В грунт рассаду перемещают в возрасте 3 недель после появления 4–5 листиков. Лунки выкапывают на расстоянии 30 см, между рядами оставляют по 50–60 см.

Важно! Нежелательно допускать воздействия на огурцы сквозняков.

Видео: практические советы по посадке

Уход за культурой

Рыхление и полив почвы

Полив огурцов из лейки

Своевременный полив и рыхление почвы — залог успешной урожайности культуры

Почву в междурядьях следует регулярно рыхлить и очищать от сорняков. Выполнять прополку вблизи растений не рекомендуется, поскольку корни огурцов размещаются в верхнем слое грунта. Для полива нужно использовать воду тёплой температуры (15–20°С).

При жаркой погоде желательно проводить опрыскивание листьев из шланга. Эта процедура поможет очистить растение от пыли, повысить влажность почвы и воздуха, а также уменьшить негативное влияние на огурцы высокой температуры. Особенно в таком опрыскивании нуждаются растения, у которых начинают увядать листья.

Важно! Опрыскивание производится только в утренние или вечерние часы, чтобы избежать появления солнечных ожогов.

Таблица: нормы и сроки полива огурцов

Время полива Периодичность Норма воды на 1 м2
Перед цветением Раз в 6–7 дней 3–5 л
В период цветения Через день 6–12 л
На стадии роста плодов Раз в 3–4 дня 8–10 л

Важно! Чрезмерный полив может привести к усиленному развитию стеблей и уменьшению плодоношения.

Правила внесения удобрений

Удобрения в ведре

Огурцы нуждаются в подкормке, чтобы давать стабильный урожай

Подкормку для огурцов принято вносить в вечернее время. Не следует допускать попадания удобрений на листья, поскольку в солнечную погоду это может стать причиной развития ожогов. При попадании раствора на растение его нужно смыть с помощью лейки. После подкормки, осадков и полива проводят неглубокое рыхление, затем грядки мульчируют слоем перегноя толщиной 5 см.

Таблица: схема внесения подкормки

Период Питательные составы Расход
При формировании трёх настоящих листиков 20 г нитроаммофоски на 10 л воды 10 л на 3–4 м2
На этапе цветения 10 г сернокислого калия на 10 л
В период плодоношения раз в неделю 30–40 г минерального удобрения (Мастер-Агро, Чудесный сад) на 10 л

Подвязка и формировка огурцов

Подвязка огурцов

Подвязка огурцов — важный этап в уходе за культурой

Огурцы Герман F1 рекомендуется выращивать в форме одного стебля:

  1. В пазухах первых четырёх листьев прищипывают побеги и завязи (это будет способствовать развитию мощной корневой системы).
  2. В пазухах пятого и шестого листа оставляют по завязи. Но побеги при этом все прищипывают.
  3. На уровне седьмого листа нужно оставить по две завязи. Побеги удаляют полностью. На этом формировку заканчивают.

Этот сорт желательно выращивать при помощи шпалеры. Для сооружения конструкции на участке через 5–6 м устанавливают столбы высотой 2,8 м, которые закапывают на глубину 60 см. Опоры, располагающиеся по краям, должны иметь сечение 50 мм, а остальные — по 35 мм. Между столбами на высоте 20 см натягивают проволоку толщиной минимум 2 мм, следующие ряды натягивают через 70 см.

Основная нагрузка будет оказываться на верхнюю часть шпалеры. Поэтому для последнего ряда нужно использовать проволоку толщиной 3,5 мм. Стебли можно направить вниз и прищипнуть на высоте 1 м от поверхности или пускать вдоль шпалеры.

Видео: мастер-класс по формированию

Возможные болезни и вредители

Огурцы Герман F1 способны противостоять многим заболеваниям. Но ржавчина для этого сорта представляет серьёзную опасность.

Таблица: болезни, типичные для культуры Герман F1

Болезни Симптомы Методы лечения Профилактические меры
Ржавчина
  1. На листьях образовывается густой белый маслянистый налёт.
  2. Цветоносы и побеги искривляются. Семена не развиваются.
  3. При отсутствии необходимых мер листья и стебли погибают, цветение ухудшается.
  1. Опрыскивание раствором Арцерида (50 г на 1- л воды).
  2. В мае обработка 1% бордоской жидкостью.
  3. Удаление поражённых побегов и листьев и опрыскивание растения препаратом Топаз (1 ампула на 10 л). Обработку проводят 2–3 раза на протяжении 10 дней.
Глубокая перекопка почвы осенью.
Белая гниль
  1. Растение покрывается налётом белого цвета, затем поражённые места размягчаются и загнивают.
  2. На стеблях появляются чёрные точки.
  3. Листья увядают и засыхают.
Поражённые части вырезают, места срезов обрабатывают медным купоросом 0,5% концентрации или посыпают измельчённым активированным углём.
  1. Уничтожение растительных остатков.
  2. Полив лунок при посадке раствором марганцовки (5 г на 10 л).
Корневая гниль
  1. Корни и побеги окрашиваются в бурый цвет.
  2. Окрас нижних листьев становится жёлтым.
Опрыскивание 4% раствором хлорной извести. Двукратный полив раствором превикура С перерывом в 2 недели (40 г на 10 л).
Аскохитоз
  1. На стеблях, листьях и плодах появляются жёлто-бурые и серые пятна.
  2. Больные участки отмирают, плоды приобретают неправильную форму.
Опрыскивание бордоской жидкостью 1% концентрации.
  1. Обеззараживание семян перед посевом.
  2. Уборка растительных остатков.

Фотогалерея: типичные недуги растения

Таблица: насекомые, атакующие растение

Вредители Признаки Методы борьбы Профилактика
Галловая нематода
  1. Вредитель поражает корневую систему, на которой появляются вздутия.
  2. Растение погибает, поскольку не может впитывать питательные вещества.
Больное растение удаляют, а почву заливают 2% карбатиона или 5% раствором формалина. Уничтожение сорняков.
Бахчевая тля Листья сморщиваются и сворачиваются. Впоследствии отмирают, а плоды замедляются в росте. Обработка раствором Инта-Вир (1 таблетка на 10 л воды) или Стрела (50 г на 10 л).
Ростковая муха Личинки проникают внутрь побегов, вследствие чего огурцы погибают. Опрыскивание Фунаноном (10 мл на 10 л). Перекопка почвы осенью на глубину 20 см.
Огуречный комарик Вредитель проделывает мелкие ходы в корнях и стеблях, что приводит к загниванию растения. Применение препарата Искра (1 таблетка на 10 л, расход 1 л на 1 м2). Обработка почвы горячей водой.

Фотогалерея: характерные для сорта вредители

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая огурцов

Огурцы Герман F1 используют как для свежего потребления, так и для консерваций

Собирать плоды начинают через 35–40 дней после всходов, когда они вырастут до 10 см. Огурцы снимают с периодичностью в 1–2 дня. Плодоножку нужно оставлять на плети. Собирают урожай с помощью острого ножа. Перекручивать, тянуть или дёргать плодоножки нежелательно. Сбор проводят в утренние или вечерние часы.

Важно! При несвоевременной уборке плоды сорта Герман F1 не перерастают и не желтеют, их длина не превышает 15 см.

Огурцы сразу рекомендуется поместить на нижнюю полку холодильника, где они будут находиться в необходимых условиях: при влажности 85–95% и температуре 6–7°С. Запаковывать плоды в герметичный пакет не стоит, иначе они утратят свои вкусовые свойства. Большое количество урожая складывают в ящики и хранят в погребе. Огурцы Герман F1 используют для приготовления салатов, засолки и консервирования.

Отзывы огородников

Этот сорт, как и многие гибриды, отличается стабильно высоким урожаем — на кистях завязывается от четырёх до восьми плодов-зеленцов. Корнишонный тип обеспечит очень красивые, ровные плоды некрупного размера. Ещё одно достоинство Германа F1 — вкус огурчиков, их можно использовать в салатах свежими и консервировать. Маринованные и солёные огурчики остаются хрустящими и крепкими. Горьких огурчиков среди них просто не может быть — ещё один плюс селекции. Даже в жару, когда другие сорта начинают горчить, с германом такого не случается. И хранить свежие огурцы в прохладном месте можно довольно долго.

sel_ena

http://citykey.net/review/ogurtsy-german-f1-luchshie-sredi-rannih

Лучше Германа нет.

Валентина Тимофеева

https://otvet.mail.ru/question/184300647

Всегда сажаю Герман и Маша. Разницы нет. Оба хороши.

Людмила Волкова

https://otvet.mail.ru/question/184300647

Пока прохладно было, плодил хорошо. После недельки жаркого солнца сгорели листья, и в июне пришлось убрать растения.

Серёга Согомонян

https://otvet.mail.ru/question/96138916

Сорт огурцов Герман F1 является одним из наиболее популярных среди дачников. Он даёт отличный и вкусный урожая, а уход заключается в поливе, рыхлении грунта и подкормках. Следует уделять особое внимание рассаде, поскольку на этой стадии растение являются наиболее уязвимым. Также нужно защищать огурцы от попадания прямых солнечных лучей, которые могут спровоцировать развитие ожогов.

Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности.
Подробнее