Барная стойка — аксессуар, сравнительно недавно появившийся в интерьере кухни, но прочно занявший позиции благодаря функциональности, практичности и стильному внешнему виду. Часто стойку комбинируют с угловой кухонной мебелью. Такое решение удачно для маленьких кухонь, совмещённых со столовой или квартир-студий.

Достоинства и недостатки угловой кухни с барной стойкой

Совмещение углового кухонного гарнитура со стойкой обладает рядом преимуществ:

  • делит помещение на функциональные зоны, стойка играет роль перегородки в квартире-студии или совмещённой кухне;
  • экономит полезную площадь, хорошо подходит для маленьких кухонь;
  • придаёт интерьеру оригинальный вид;
  • образует дополнительное пространство для хранения утвари. А если оставить его пустым, там можно прятать стулья;
  • позволяет использовать барную стойку как обеденную и как рабочую поверхность;
  • имеет практичную и комфортную планировку, где всё находится под рукой.
Угловая кухня с барной стойкой

Стулья можно прятать под стойку

Есть и недостатки:

  • расположенные углом шкафчики могут мешать друг другу при открытии;
  • за стойкой, особенно мини, может разместиться только небольшое количество человек, она не подходит для больших семейных обедов;
  • угловые гарнитуры имеют большое количество стыков, где может скапливаться влага и появляться грибок;
  • стойка устанавливается выше обычного обеденного стола, поэтому потребуются специальные стулья с подставкой для ног, что неудобно пожилым людям и маленьким детям.
Маленькая кухня со стойкой

Маленькая стойка не заменит полноценный обеденный стол

Выбор дизайна и планировки

Существуют различные варианты планировки кухонного пространства с угловыми шкафами и барной стойкой:

  1. Стойка продолжает столешницу и представляет конструкцию в виде буквы П, располагаясь на одной высоте с мебелью. Этот вариант может зонировать пространство в совмещённой кухне, заменять обеденный стол. Под стойкой размещают дополнительные шкафчики, выдвижные полки, даже встроенную бытовую технику или устанавливают её на ножки.
    Классическая барная стойка

    Стойка находится на одном уровне со столешницей

  2. Совмещённая стойка выступает продолжением одной из частей кухонного гарнитура, образуя конструкцию в виде буквы П или Г.
    Совмещённая стойка

    Совмещённая стойка может использоваться как обеденный стол или рабочая поверхность

  3. Стойка-остров размещается отдельно от гарнитура. Такая планировка актуальна для просторных кухонь. В этом случае стойка наиболее функциональна, так как подойти к ней можно с разных сторон.
    Стойка-остров

    Островная стойка выглядит монолитно

  4. Стойка-перегородка. Основное предназначение — разделение пространства. Может быть соединена с гарнитуром, стеной или располагаться отдельно.
    Стойка-перегородка

    Стойка хорошо зонирует пространство

  5. Стойку размещают у окна, совмещая с подоконником. Это экономит полезную площадь, обеспечивает естественное освещение, позволяет наслаждаться красивым видом во время еды. Под столешницей можно скрыть батарею.
    Стойка, совмещённая с подоконником

    Совмещение стойки с подоконником позволяет спрятать под ней батарею и расположить дополнительные шкафчики

  6. Складные и выдвижные стойки используются на маленьких кухнях. Столешница оборудуется гибким креплением, что позволяет разложить её при необходимости, либо колёсиками, с помощью которых задвигается под основную рабочую поверхность.
    Выдвижная стойка

    Стойка оборудована колёсиками, чтобы выдвигать её при необходимости

  7. Иногда барный стол размещают вдоль свободной стены. Такое решение подходит для нестандартных кухонь и экономит полезное пространство.
    Расположение стойки вдоль стены

    Расположение стойки вдоль свободной стены подходит для узких кухонь

Над стойкой можно разместить полки, крючки, держатели для бокалов или посуды, встроенные и подвесные светильники.

Стойка с дополнительным столиком

На хромированном держателе стойки можно расположить приспособления для хранения бокалов

Виды барных стоек

По конфигурации стойки могут быть:

  • на ножке. В качестве опоры используется хромированный держатель или подставка, продолжающая столешницу. Под стойкой остаётся свободное место, что создаёт эффект воздушности. Хромированная труба зачастую поднимается и над столешницей, на ней размещают держатели для фруктов, бокалов, посуды;
    Стойка на ножке

    Стойка на хромированной ножке придаёт кухне эффект воздушности

  • с основанием. Такая конструкция смотрится монументальной, поэтому лучше подходит для больших кухонь. Часто так оформляют стойку-остров. В основании размещают шкафчики или полки;
    Стойка с основанием

    В основании стойки размещают дополнительные шкафчики

  • полукруглыми. Такие стойки вмещают большее количество человек и могут полностью заменить обеденный стол, но занимают больше места, чем прямые;
    Полукруглая стойка

    За полукруглой стойкой поместится больше людей

  • двухуровневыми. Ярусы располагаются на разной высоте, верхний выступает барным прилавком, нижний — используется как рабочая поверхность.
    Двухъярусная стойка

    Нижний ярус можно использовать как рабочую столешницу, верхний — непосредственно как бар

Форма столешницы должна повторяться в каком-либо из элементов интерьера.

Зелёная кухня с необычной стойкой

Плавные изогнутые формы дополняют друг друга

Правила оформления гарнитура

На узкой кухне будут лучше смотреться гладкие фасады без ручек. В дизайне угловых интерьеров часто неправильно используют угол, оставляя свободное пространство под угловой тумбой. Чтобы максимально задействовать угловые ниши, можно установить в них выдвижные карусели. Над угловой тумбой можно разместить плиту, мойку, а также отвести это место под мелкую бытовую технику или декоративные элементы.

Кухонный гарнитур без ручек

Гладкие фасады хорошо смотрятся в небольшой кухне

В случае углового расположения плиты или мойки тумбу под них рекомендуется подбирать трапециевидную. Такая форма наиболее функциональна, хотя на первый взгляд кажется громоздкой. Угловая мойка должна повторять форму тумбы. Над ней можно расположить шкафчик для хранения посуды, тогда не придётся бегать из одного угла в другой. Мойка не должна быть установлена слишком глубоко, иначе нужно будет наклоняться, чтобы помыть посуду.

Если вместо навесных шкафов установить открытые полки, это визуально расширит пространство.

Кухня с открытыми полками

Открытые полки можно украсить красивой посудой

При Г-образной планировке небольшой кухни одну сторону гарнитура делают более узкой, стандартная ширина — 60 сантиметров. Чтобы сделать проход в кухню шире, можно сузить крайнюю к двери тумбу. Для этого её столешницу и фасад слегка скашивают в сторону стены. Чтобы холодильник не занимал лишнее место и не выбивался из общего оформления, его встраивают в пенал.

В высокий шкаф-пенал поместится не только холодильник, но и духовка, микроволновая печь или другая техника. Это значительно сэкономит пространство.

Расположение кухонного гарнитура вдоль стены с окном обеспечит рабочей зоне максимальный приток естественного освещения. Для отделки фартука можно использовать не только плитку, но и стекло, а если под подвесными шкафами будет подсветка — эффект будет поразительный.

Видео: вариант угловой кухни с барной стойкой

Особенности оформления

Барная стойка не должна выбиваться из основного дизайна кухни. Для столешницы подбирают такой же материал, как и для мебели, а цвет должен совпадать с оттенками фартука или гарнитура.

Выбор материала

Подходящие материалы:

  • ламинированные плиты ДСП или МДФ — обладают богатой цветовой гаммой и невысокой ценой, могут использоваться в различных стилях интерьера;
  • пластик — недорогое и удобное в эксплуатации покрытие, подойдёт для современных кухонь;
  • дерево — классический материал, выглядящий дорого и презентабельно. В небольших кухнях рекомендуется использовать простые формы, не перегруженные декором;
  • искусственный и натуральный камень — прочный износостойкий материал, легко моется, устойчив к высоким температурам;
  • кориан — искусственный мрамор, распространённый материал для барной стойки. Стоит дешевле натурального камня, прочный, жаростойкий, бывает различных оттенков;
    Стойка-остров из кориана

    Покрытие из искусственного мрамора практично и выглядит эффектно

  • стекло — выглядит эффектно и воздушно, создаёт эффект расширения пространства. Стильно смотрится в стилях хай-тек, минимализм;
  • гипсокартон — самый дешёвый материал, но благодаря своей гибкости может принимать любые формы. Подходит для создания сложных конструкций, но неустойчив к воздействию влаги и температур. Иногда устанавливают гипсокартонную перегородку, к которой прикрепляют столешницу из другого материала.

Цветовая гамма

Если кухня небольшой площади — рекомендуется использовать светлые цвета для визуального расширения пространства: бежевый, серый, белый. Удачно будет выглядеть сочетание белого и деревянных элементов. Серый цвет плюс хромированные детали — ещё одна эффектная композиция для современной кухни. Если пол и фасады мебели выполнены из похожих материалов, контраст поможет создать разная цветовая гамма этих элементов. Небольшие фрагменты контрастного цвета создадут яркие акценты и украсят интерьер.

Белая кухня с барной стойкой

Белый цвет актуален всегда, но убирать придётся часто

Видео: угловые кухни со стойками — идеи дизайна

Стилевые решения для угловой кухни с барной стойкой

Барная стойка подходит практически для любого стиля интерьера:

  1. Классика. В этом стиле преобладают шкафы из натурального дерева, украшенные резьбой, позолотой. Для кухонь небольшой площади рекомендуется оформление в светлых или нейтральных тонах. В таких интерьерах нечасто используют барную стойку, но если правильно подобрать столешницу, она удачно впишется и в классический стиль. Лучше всего подойдут натуральные материалы: дерево, камень, мрамор, керамическая плитка. Расположение стойки относительно основной мебели может быть любым. Главное требование, предъявляемое к классическим интерьерам — бытовая техника должна быть максимально скрыта.
  2. Лофт, хай-тек, минимализм, техностиль. Барная стойка идеально подходит для современных стилей. Кухонный гарнитур в этих случаях может быть сдержанным, или, наоборот, ярким и необычным. Для оформления барной стойки можно использовать глянцевые поверхности, хромированные детали, необычные формы и современные технологичные решения. Материалы столешницы — металл, пластик, стекло. Над стойкой располагают подвесные конструкции для хранения бокалов, продуктов, цветов.
  3. Деревенские и ретро-стили. Сюда относятся, например, прованс или кантри. Стиль загородного дома подчеркнут натуральные материалы: камень, тёмное дерево, латунь, бронза. Уместны будут грубые доски, керамическая плитка, декор в старинном стиле, текстиль. Деревенский стиль очень распространён в дизайне угловых кухонь, но предусматривает наличие большого помещения для всех необходимых элементов.

Фотогалерея: барные стойки в различных стилях интерьера

Оформление углового гарнитура с барной стойкой подойдёт для кухонь любой площади и разнообразных стилей интерьера. В больших кухнях такая планировка поможет зонировать пространство, в маленьких — сэкономит полезную площадь.