Выращиваем урожайную и зимостойкую сливу Евразия

Многим садоводам хочется иметь на своём участке сливу. Но не так просто выбрать сорт правильно, так, чтобы дерево хорошо зимовало и было достаточно урожайным. Такие характеристики имеет слива Евразия. Садоводам, выбирающим её, не придётся слишком тщательно за ней ухаживать, но нужно быть готовыми к некоторой нерегулярности урожаев.

Описание сорта сливы Евразия

Евразия (Евразия 21) представляет собой один из сортов домашней сливы. Получен селекционерами Воронежского аграрного университета.

Деревья этого сорта высокорослые (5–5,5 м), имеют полураскидистую, не слишком густую крону. Кора ствола и ветвей серого цвета. Для уменьшения габаритов дерева его стараются выращивать на слаборослых подвоях.

Плоды сливы Евразия выглядят привлекательно

Сливу Евразия выращивают в Центральном Черноземье, а также в средней полосе России и Подмосковье.

Плоды тёмно-бордового цвета имеют среднюю величину (25–32 г) и округлую форму. Тонкая нежная кожура покрыта густым восковым налётом. Сочная и нежная, кисло-сладкая мякоть жёлто-оранжевого цвета тает во рту. Средних размеров косточка частично отделяется от мякоти.

Таблица: достоинства и недостатки

Особенности посадки

Сорт самобесплодный, поэтому нужно сажать рядом сливы-опылители — Венгерку московскую, Скороспелку красную или другие одновременно цветущие деревья. Даже с опылителями Евразия не всегда плодоносит, потому что её цветение происходит в относительно холодный период времени, когда насекомых совсем мало. Для повышения урожайности может быть использовано ручное опыление.

Видео: искусственное опыление сливы

https://youtube.com/watch?v=aOrleO9_GZg

Выбор саженцев

Для посадки желательно покупать саженцы 1–2-летнего возраста с хорошо развитой корневой системой. Обратите внимание на целостность и гладкость коры, эластичность веток и корней и наличие зелёных почек. Не берите саженцы с распустившимися листочками, так как они плохо приживаются.

Сливовые деревья можно сажать как весной, так и осенью. Весенняя посадка — в апреле — рекомендуется для средней полосы, а осенняя (в конце сентября — начале октября) – для южных регионов. Осенью нужно успеть с посадкой за 1–1,5 месяца до наступления заморозков, чтобы саженец успел укорениться.

Саженец, купленный поздней осенью, можно отложить до весенней посадки. Для этого нужно прикопать его, разместив наклонно в неглубокой канавке и присыпав корни влажной землёй. Его извлекают перед самой посадкой.

Если саженец куплен осенью, его можно прикопать и сохранить до весенней посадки

Выбор места

Все сливовые деревья любят тепло, поэтому место для них нужно подбирать солнечное, защищённое от холодных ветров и застойного воздуха. К почвенным условиям культура не слишком требовательна, может хорошо произрастать на суглинистых и супесчаных землях, если они достаточно богаты питательными веществами, хорошо прогреваются солнцем и в меру влажные. Тяжёлые глинистые, слишком влажные и холодные, болотисто-торфяные и песчаные грунты для сливы не подходят. Дерево плохо переносит близкое стояние грунтовых вод.

Избегайте сажать сливу в местах застоя холодного вохдуха

Можно сажать деревья вдоль забора, но только с солнечной стороны. Относительно высокорослых растений сливу нужно разместить с южной стороны, чтобы избежать затенения, так как при недостатке солнечного света листья теряют насыщенность окраски, а плоды не набирают сладости. Поскольку Евразия относится к высокорослым сортам, ей требуется довольно большое пространство: расстояние между деревьями в ряду 3–4 м, в междурядьях — 5–5,5 м.

Подготовка ямы

Намечая посадку, нужно заблаговременно подготовить почву — удалить многолетние сорняки и внести 100–120 г комплексного минерального удобрения и 55–60 г костной муки (на 1 м²). Посадочную яму глубиной 40–50 см и диаметром 70–80 см нужно выкопать заранее (лучше осенью) и сразу засыпать в неё почвенную смесь, состоящую из плодородной верховой почвы, 1,5–2 вёдер перегноя или перепревшего навоза, 0,3–0,4 кг суперфосфата и такого же количества древесной золы, а также 20–30 г молотого доломита.

Можно добавить к этой смеси немного гравия или щебёнки. Это способствует повышению температуры почвы за счёт аккумулирования тепла камнями.

Яму для посадки сливы нужно подготовить заранее

Последовательность посадки:

1. Забить в дно ямы посередине кол высотой 0,5 м.
2. Разместить на почвенный холмик с северной стороны колышка саженец и аккуратно расправить его корешки. Корневая шейка должна остаться на 3–4 см выше поверхности земли.
3. Закрыть корневую систему почвенным слоем, встряхивая саженец для равномерного заполнения межкорневого пространства.
4. Утрамбовать почву ногой, ставя ступню носком к стволу.
5. Привязать деревце к колышку тканевым жгутом или мягким шпагатом
6. Полить 2–3 вёдрами воды.

Видео: посадка сливы

Уход за деревом

Почва под сливовыми деревьями требует регулярного рыхления (лучше вилами, а не лопатой), удаления сорняков и мульчирования. Приствольные круги радиусом 0,5–0,6 м должны быть свободными от травы, так как сорняки возле ствола провоцируют заболевание раком.

Через 4–5 лет после посадки дерева можно произвести задернение почвы — засеять её травой. Это препятствует слишком сильному росту дерева, но способствует улучшению окраски плодов и повышению их лёжкости.

Рыхление улучшает воздухопроницаемость почвы, тормозит рост сорняков

Удобрение

Сливы очень чувствительны к питательным веществам, а их недостаток немедленно отражается на интенсивности роста и развитии дерева. Недостаток азота вызывает пожелтение кончиков листьев, при нехватке фосфора окраска листвы становится сероватой, а при дефиците калия — коричневой. Норму удобрений нужно строго контролировать, так как их излишек тоже вреден.

Например, при избыточном внесении азотных удобрений возникает усиленный рост побегов, которые не вызревают ко времени заморозков и вымерзают.

Органику и минеральные удобрения вносят под глубокую перекопку почвы

Под молодые деревья рекомендуется вносить комплексное удобрение и 30 г/1 м² селитры в ранневесенний период, а также мульчировать приствольный круг (диаметром 1–1,2 м) 3–5-сантиметровым слоем перепревшего навоза и компоста. Ствол должен оставаться чистым.

Под взрослые плодоносящие деревья перед цветением и во время вызревания плодов вносят раствор мочевины (15 г на 5 л воды). После сбора урожая следует внести сульфат калия в растворе (15 г на 5 л воды). Органические удобрения в виде компоста или перепревшего навоза необходимы в дозе 10–12 кг на 1 дерево в ранневесенний и позднеосенний периоды под перекопку почвы.

Полив

В течение всего периода вегетации сливе требуются регулярные поливы (сухость почвы она переносит плохо). Недостаток влаги во время формирования косточки (через 2–4 недели после цветения) приводит к массовому опадению завязей. Остающиеся не достигают нормального размера и формы.

Для полива сливы подходит метод дождевания

Поливать сливовое дерево в течение сезона следует каждые 10–12 дней по норме 3 л воды на 1 м². Обильные нерегулярные поливы вредны для растения, поскольку вызывают растрескивание плодов. Поздней осенью, в конце октября — начале ноября желательно произвести влагозарядковый полив для предзимнего насыщения глубоких слоёв почвы влагой — это улучшает условия зимовки дерева.

Обрезка

Несмотря на рекомендации, обрезку в первый год после посадки проводить не надо, так как деревце и так ослаблено сильной обрезкой в питомнике, и ему будет трудно восстанавливаться.

В зимний период сливу обрезать не рекомендуется, так как возрастает вероятность заболевания млечным блеском.

При первой обрезке на второй год после посадки формируется штамб деревца, который может быть высоким (1,5–1,8 м) и низким (0,8–1 м). Деревья с низким штамбом лучше переносят зиму, поэтому при посадке сливы в холодных регионах ствол можно сделать высотой всего 30–40 см. На требуемой высоте деревце нужно обрезать на почку перед началом распускания почек. Все ниже расположенные ветви обрезают на кольцо, а боковые ветви подрезают на 7–8 см, чтобы стимулировать утолщение ствола.

Первая обрезка проводится на второй год после посадки в 2 этапа — весной и летом

В тот же год летом выбирают 4–5 веток первого порядка, растущих вблизи вершины. На всех других побегах удаляют ростовую точку до 4–5 листьев. На 3-й год рано весной выбирают 4 ветки, расположенные под большим углом к стволу, и укорачивают их прирост на 1/2, оставляя крайней почку, обращённую наружу. Прочие ветви удаляют, считая и боковые ветви предыдущего года.

В летний период нужно обрезать полностью побеги на стволе и прикорневую поросль. Через год повторяют те же действия, чтобы дать возможность развиваться достаточному числу веток второго порядка, которые могут заполнить увеличивающиеся промежутки. Оставляют 6–8 хорошо развитых и правильно расположенных веток. Необрезанные боковые побеги, расположенные внутри кроны, укорачивают до 10–12 см.

У взрослой сливы нужно убирать конкурирующие и загущающие крону ветки

На этом формирующая обрезка заканчивается, в дальнейшем проводится прореживание и удаляются сухие и больные ветки (санитарная обрезка). Когда плодоношение дерева падает, проводят омоложение, срезая старые ветви до 3–5-летней древесины.

Для омоложения нужно срезать часть старых ветвей до молодых замещающих веток

Подготовка к зиме

Слива Евразия имеет высокую зимостойкость, поэтому утеплять дерево на зиму не нужно. Для защиты корневой системы молодых деревьев можно мульчировать приствольный круг толстым слоем (25–30 см) опилок или торфа.

Сливу мульчируют для защиты корней от холода

Может потребоваться защита от грызунов. Для этого обёртывают штамб и нижние ветки лапником (иголками вниз) или стальной сеткой.

Вредители и болезни

При неправильном уходе и дождливой погоде слива может подвергнуться заболеваниям.

Основные заболевания сливы и методы борьбы с ними — таблица

Фотогалерея: заболевания сливы на фото

Таблица: вредоносные насекомые и борьба с ними

Фотогалерея: насекомые-вредители сливы

Сбор, хранение и использование урожая

Созревание слив начинается в конце июля, съёмная зрелость наступает к середине августа. Урожай приходится собирать в 2–3 этапа. Снимать плоды нужно вручную, аккуратно, чтобы не повредить плодоножку и восковой налёт.

Желательно начать сбор плодов за 5–7 дней до наступления съёмной зрелости — это продлит срок хранения.

Из сливы получается превосходный джем

В холодильнике фрукты хранятся при температуре 0^оС 2–3 недели, при дальнейшем хранении темнеет мякоть. Если плоды заморозить, можно сохранить их 7 месяцев, но вкус слив несколько ухудшается (становится кислее).

Поскольку Евразия относится к столовым сортам, потребляют её плоды обычно свежими, но можно приготовить из них варенье, сок, джем, чернослив.

Отзывы

Евразия очень рано цветёт, когда ещё относительно холодно. У меня она обильно цвела каждую весну, но плодов не завязывала. Кроме неё, были на участке Ренклод Колхозный, Волжская красавица, Мирная. Однажды была ранняя, жаркая весна и при тех же опылителях вся слива была в плодах. Это был первый и последний урожай. После обильного плодоношения она сразу вымерзла.

Мне по вкусу больше всех нравится Евразия 21.

Я 5 лет назад купила Евразию. Слив на ней практически не бывает, да и вкус мне не понравился, пожалела, что купила, а теперь только место занимает.

Мой земляк ( много лет изучающий сорта разных слив) сказал, что именно Евразия очень «прихотливый» сорт к опылителю. Я думаю, что тут дело в происхождении сорта, в том, что в гибридизации участвовали и диплоидные, и домашние сливы.

Слива Евразия подойдёт терпеливым садоводам, готовым мириться с нерегулярной урожайностью, а также заниматься ручным опылением сливы. За заботы дерево отблагодарит обильными урожаями крупных кисло-сладких плодов.

Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

Похожие записи:

Груша Краснобокая: растим зимостойкую культуру в саду

Сорт Красный шар: как вырастить вкусную, скороспелую сливу

Малина Евразия — один из лучших ремонтантных сортов