Вкусом из детства — черешня Валерий Чкалов
В 1974 году был успешно районирован на юге России сорт черешни Валерий Чкалов — двадцатилетний труд селекционеров Центральной генетической лаборатории им. И.В. Мичурина (сейчас это ВНИИ селекции плодовых культур) и Мелитопольской опытной станции садоводства им. М.Ф. Сидоренко. Отличается ранней спелостью и крупным размером плодов. Полюбившийся сорт садоводы частенько называют Валерия.
Содержание
Особенности сорта черешни Валерий Чкалов
Дерево растёт 10–15 лет и достигает шести метров в высоту, обладая раскидистой кроной средней облиственности широкопирамидальной формы. Шероховатая кора ствола и основных веток коричневого цвета с сероватым оттенком. Овальные с зазубринами по краям листья отличаются довольно большими размерами, достигая в длину 19 см и в ширину 10 см. Начало плодоношения наступает на пятый год жизни. Крупные широкие плоды массой до 8 грамм напоминают цветом и формой сердце. Косточка легко отделяется от мякоти, отличается крупными размерами и массой до 0,37 г. Тёмно-красной мякоти ягоды с розоватыми прожилками присущ освежающий сладко-винный вкус.
Черешня Валерий Чкалов радует цветением в первых числах мая, а в начале июня уже созревают ягоды.
Начало цветения черешни — 1 декада мая
Солнечное место предпочтительнее для высаживания этого сорта. Черешне Валерий Чкалов не страшны сильные ветры и летняя засуха. Хорошо растёт на лёгкой плодородной влажной почве, но не любит близкорасположенных грунтовых вод. Выдерживает морозы до двадцати трёх градусов.
Плоды черешни Валерий Чкалов отличаются крупным размером и достигают массы 8 г
Основные достоинства и недостатки черешни Валерий Чкалов
Более полувека этот сорт пользуется неизменной популярностью у садоводов.
Таблица: сильные и слабые стороны
| Преимущества | Недостатки |
| Зимостойкость — до 23 градусов мороза | Подмерзание цветочных почек до 70% при морозах свыше 23 градусов |
| Урожайность — до 60 кг с одного дерева | Подвержен заболеваниям коккомикозом и серой гнилью |
| Ранняя спелость плодов — первая декада июня | Самобесплоден |
| Десертный вкус и крупный размер ягод |
Особенности посадки
Заранее (лучше осенью) нужно подготовить яму глубиной 60 см и шириной 80 см, добавить пару вёдер перегноя и разрыхлить землю. Соседние деревья необходимо высаживать на расстоянии не менее трёх метров друг от друга.
Выбор срока и места посадки
Для сахаристости ягод выбираем солнечное место на возвышенности, а от мороза и ветра дополнительной защитой послужит северная стена сарая или дома. Плохо переносит дерево и застоявшуюся воду. Поэтому обязательно обратите внимание на близость грунтовых вод. Если они расположены выше 1 метра, то нужно сделать дренаж. Наиболее комфортно саженец чувствует себя на суглинистой или супесчаной почве с нейтральной кислотностью.
Ягоды отличаются изумительным сладко-винным вкусом
В местности с тёплым климатом молодые деревца черешни высаживают поздней осенью, до первых заморозков, а в северных регионах — весной, пока почки ещё не начали распускаться.
Так как этот сорт самобесплоден, желательно предусмотреть размещение рядом двух-трёх деревьев-опылителей. Лучшими из них опытные садоводы называют Жабуле, Бигарро Бурлат, Скороспелка, Июньская ранняя.
Выбор саженца
Выбираем растения первого или второго года жизни. Внимательно рассматриваем ствол: диаметр его желателен от 1,8 см, кора гладкая, без морщинок. Если деревце привитое (а вы легко обнаружите след от прививки), это будет подтверждением, что черешня сортовая, а также залогом хорошего урожая. Ведь привитые саженцы укореняются быстрее и меньше болеют. Корни деревца — без повреждений и наростов. Наличие центральной ветки-проводника и не менее четырёх здоровых веток обеспечит правильное развитие кроны.
Посадка саженца
Посадка саженца черешни, пошаговая инструкция:
- Перед посадкой опустить корни саженца в ёмкость с водой на 8–10 часов.
- Ветки перед самым началом работ укоротить на треть.
- В подготовленную осенью яму добавить 1 кг древесной золы (органическую подкормку можно заменить 0,4 кг суперфосфата).
- В центр углубления вбить колышек, оставив на поверхности не менее 50 см его длины.
- Сформировать холмик в середине ямы и разместить на нём корни посадочного материала.
Корни саженца нужно расправить на земляном холмике
- Корневую шейку саженца обязательно оставить выше уровня земли на 5 см. Чтобы случайно не засыпать землёй корневую шейку, можно положить на яму доску толщиной 5 см.
Корневая шейка должна быть видна над доской
- Засыпать яму, вначале слегка потряхивая деревце, чтобы земля заполнила воздушные пустоты, и утрамбовать грунт.
- Привязать саженец к колышку.
- Оформить валиком земли лунку, вылить ведро воды.
- Замульчировать почву перегноем или опилками.
Не рекомендуется злоупотреблять внесением удобрений. Из-за их избытка возможен активный рост ветвей, которые не успеют вызреть и вымерзнут зимой.
Уход за черешней
Правильная обрезка считается самым сложным мероприятием в процессе ухода за черешневым деревом.
Обрезка
Растёт черешня быстро. Поэтому обрезать крону нужно каждый год, что положительно влияет на количество и качество урожая, уменьшает риск возникновения заболеваний и продлевает срок жизни дерева. Лучшей формой кроны опытные садоводы считают разреженно–ярусную, когда нижние ветви — самые длинные, а на верху дерева — самые короткие. Время мероприятия — начало весны, пока почки ещё не набухли.
Формируя крону черешни, нижнюю боковую ветку молодого деревца оставляют длиной 50–60 см, а остальные обрезают по её уровню. При этом все ветви должны быть ниже проводника на 15–20 см. Когда боковых веток не больше двух, то их укорачивают до 4–5 почек от основания, а центральную ветвь оставляют на 6 почек выше. Несмотря на быстрый рост побегов после этой процедуры, черешневое дерево не может ветвиться.
Поэтому создание кроны проводится ярусами. Ветви, растущие под острым углом к стволу, убирают полностью. Первый ярус создают из ветвей, находящихся по длине ствола через 10–20 см друг от друга. На втором и третьем ярусе количество веток оставляют на одну меньше, чем в предыдущем. Межъярусное расстояние выдерживают 70–80 см. В период закладки третьего яруса нужно оставить 2–3 новых побега на первом так, чтобы они находились на расстоянии 60–80 см друг от друга и на одинаковом удалении от центральной ветви. В следующем году аналогичным образом формируют второй ярус, а ещё через год — третий.
Для черешни старше пятого года жизни главным требованием к обрезке является сохранение высоты дерева на уровне 3–3,5 м и длины скелетных веток до четырёх метров. Санитарную обрезку производят по мере необходимости с целью удаления поломанных, сухих или заболевших веток.
Каждый срез в обязательном порядке нужно смазать садовым варом. Угол отсекания должен быть острым.
Осенью и весной необходимо ствол и основания скелетных ветвей побелить раствором извести.
Видео: посадка и обрезка черешни Валерий Чкалов
Полив
Черешня очень любит воду. Достаточно поливать один раз в неделю, но промочив почву до 30 см вглубь и не забыв разрыхлить грунтовую корку.
Черешню поливаем обильно, чтобы почва промокла на глубину 20 см
Три важных полива черешни: в период цветения, созревания ягод и подзимний.
Важно не забывать, что
- избыток воды в период созревания ягод способствует тому, что ягоды трескаются ещё на дереве;
- полив с середины июля не требуется, так как это приводит к затяжному росту побегов и снижению морозоустойчивости.
Внесение удобрений
Подкормки, внесённой в грунт при высаживании, черешневому дереву достаточно на три года жизни, а с четвёртого ему снова нужны удобрения.
Их подразделяют на органические и минеральные. Органикой (перегной, компост, опилки) подкармливают черешню один раз в два–три года, а минеральными — ежегодно. Подкормки, содержащие азот, улучшают вегетативные свойства и ускоряют рост листвы. Поэтому в качестве такой подкормки применяют в апреле и июне аммиачную селитру из расчёта 20–25 гр/м2. В августе вносят органику. Подойдёт раствор коровьего навоза или птичьего помёта. Фосфорно-калийные удобрения (например, суперфосфат в дозировке 15–20 гр/м2) используют в осеннюю пору.
Не забывайте удалять сорную траву. Чистые от неё лунки и междурядья — необходимое условие выращивания черешни.
Осенние мероприятия
Несколько потраченных осенью часов обернутся в следующем году радующим глаз цветением черешни и отличным урожаем ароматных ягод винно-сладкого вкуса.
- Подкормка черешни в сентябре осуществляется в приствольный круг суперфосфатом из расчёта 50 г гранул на 1 квадратный метр.
- Подзимний полив рекомендуется проводить для насыщения почвы влагой. Время проведения — перед осенним рыхлением грунта.
- Укрытие ствола мешковиной, бумагой или лапами сосны поможет перезимовать дереву.
Говоря о других аспектах ухода за черешней, садоводы называют основной проблемой плохую защищенность от ряда болезней.
Основные заболевания и меры защиты черешни Валерий Чкалов
Вырастить черешневое дерево непросто, и проблема не только в климате. Деревья поражаются вредителями и страдают от болезней, что приводит и к снижению урожая и гибели растений. Поэтому крайне важно садоводу вовремя определить появившегося на растении вредителя или вирус, знать симптомы заболеваний и способы защиты от них.
Таблица: симптомы, методы лечения и профилактики заболеваний
| Название | Признаки | Способы лечения | Профилактика |
| Коккомикоз | Болеют чаще всего листочки, в меньшей степени — побеги и плоды. Дождливая погода способствует развитию болезни. В июне на листочках появляются маленькие красновато-коричневые пятна, со временем увеличивающиеся в размерах, могут покрыть большую часть листа. Развитие заболевания приводит к преждевременному опаданию листьев. Возможен вторичный рост побегов, что снижает урожайность, дерево слабеет, уменьшается его сопротивление морозам. Грибок может перезимовать в тканях поражённых листьев. | По окончании цветения обработать крону черешни Бордоской жидкостью. | Осенью убрать всю опавшую листву, перекопать грунт вокруг ствола и опрыскать медным купоросом. |
| Монилиоз (серая гниль, монилиальный ожог) | Этому заболеванию подвержены все косточковые деревья. Серая гниль проявляется засыханием сначала цветков, а потом и ветвей, гниением ягод. При повышенной атмосферной влажности на завязях появляются сероватые скопления спор грибка, напоминающие подушечки. Со временем они возникают и на ягодах. В результате плоды сморщиваются и засыхают. Если не предпринять действенные меры по лечению, дерево может погибнуть. | Опрыскивание однопроцентным раствором Бордоской жидкости по окончании цветения. Повторно — через 2 недели после сбора урожая. Бордоскую жидкость можно заменить такими разрешёнными фунгицидами, как Скор, Топаз, Хорус согласно рекомендациям по применению. | Удаление поражённых побегов, плодов и опавших листьев. Во избежание повторного заражения их лучше сжечь. |
| Чёрная вишнёвая тля | Основной пищей для личинок тли становятся листочки, у которых останавливается вначале рост, потом покрываются липкими сладковатыми отходами жизнедеятельности тли — основой питания для сажистого грибка. В итоге листья скручиваются, засыхают, чернеют. У молодых деревьев, на которых обитает этот вредитель, снижается прирост кроны, а у дающих плоды не образуются цветочные почки, и качество ягод становится значительно хуже. | Хорошо зарекомендовали в противостоянии с тлёй растительные препараты с инсектицидными свойствами: раствор табачной пыли (0,2 кг на 1 ведро воды) с небольшим количеством жидкого мыла, настой чеснока (0,3 кг измельчённого чеснока на 10 л воды настоять 20 минут). Раствор обязательно применять свежим. | В начале весны до распускания почек опрыскать дерево препаратом Конфидор (1,5 гр на 10 л) или Фитоверм (1,5 мл на 10 л). Спустя 14 дней обработку повторить. |
| Вишнёвая муха | Наиболее опасен этот вредитель для черешен со средним и поздним сроком созревания. Основа питания личинок мухи — нектар цветов и сок ягод. Повреждённые ими плоды чернеют, начинают гнить и опадают. При этом личинки выбираются из плодов и прячутся в землю до следующей весны. Этот вредитель способен уничтожить до 90% урожая. | Яркоокрашенные ловушки для мух активно используются садоводами в борьбе с вишнёвой мухой. Покрытые вазелином ловушки развешивают на ветках черешни на высоте 1–2 метра и оставляют на три дня. Если за этот срок к ловушке прилипло более 5–6 мух, то пришла пора опрыскивания препаратами Актеллик или Конфидор. Спустя 14 дней обработку повторить, но не позднее чем за 20 дней до начала сбора плодов. |
|
| Листовёртки | Гусеницы этих ночных бабочек выгрызают почки, цветки и съедают листочки, оставляя только паутинку из прожилок, а позже портят и ягоды. Гусеницы подкорковой листовёртки нарушают целостность коры нижней части ствола, прогрызая ходы. | По окончании сбора урожая повреждённые части ствола и веток очищают и замазывают садовой замазкой и всё растение опрыскивают раствором хлорофоса высокой концентрации. Весной, до того как почки начнут распускаться, процедуру повторяют. | Осеннее перекапывание земли в лунке. |
| Вишнёвый трубковёрт | Личинки этого вредителя повреждают ягоды, выгрызая ядра косточек. | Сразу, как черешня отцветёт, крону опрыскивают препаратом Актара (1,5 гр на 10 л воды). Через 14 суток повторно обрабатывают Актелликом, Метафосом или Карбофосом согласно инструкции по применению. | Удалить опавшие листья и плоды. Во избежание повторного заражения их лучше сжечь. Перекопать почву вокруг дерева. |
Фотогалерея: заболевания и вредители черешневого дерева
-
- Сероватые пятна на листьях — первый признак поражения коккомикозом
-
- Коккомикоз поражает плоды черешни
-
- Серую гниль легко определить по усыхающей завязи
-
- Поражённые монилиозом плоды необходимо убирать
-
- Основной пищей для тли являются листья
-
- Личинка вишнёвой мухи поражает ягоды черешни
-
- Первым признаком появления трубковёрта является скручивание листьев
Наносят вред урожаю не только насекомые, но и птицы, склёвывающие созревшие ягоды. Для отпугивания пернатых любителей полакомиться черешней садоводы развешивают на ветках шелестящие изделия из пустых пластиковых бутылок, фольги, ненужных лазерных дисков.
Сбор урожая
Черешня Валерий Чкалов относится к раннеспелым сортам. Ягоды поспевают уже в середине июня. Урожайность черешни сильно зависит от климата, в котором она растёт. Сбор плодов с одного дерева в Крыму, южных районах Украины и России достигает 60 кг, в средней полосе России — вдвое меньше. Садоводы с опытом отмечают хорошую транспортабельность черешни этого известного сорта. Для этого необходимо срывать ягоды вместе с плодоножкой. Срок хранения при комнатной температуре не превысит пяти-шести дней, а при снижении температуры до 0°C и высокой влажности ягоды сохранятся до двух недель. Для того чтобы зимой лакомиться черешней, её замораживают, готовят джемы, компоты, сок.
Ягоды черешни Валерий Чкалов отличаются крупным размером
О пользе черешни
Конечно, самая вкусная эта ягода в свежем виде.
Кроме того, черешня отлично зарекомендовала себя в народной медицине и косметологии. Это замечательное средство в борьбе с авитаминозом. В народной медицине ягоды черешни применяются для мочегонного и тонизирующего эффекта, участвуют в снижении веса и улучшают общее самочувствие. Черешня приходит на помощь при таких заболеваниях суставов, как ревматизм, артрит, подагра, оказывая обезболивающее действие. Черешневый сок улучшает пищеварение, снижает уровень «плохого» холестерина в крови укрепляет стенки мелких кровеносных сосудов, помогает при повышенном артериальном давлении.
Ягоды черешни— вкусное лекарство от многих недугов
Отзывы о сорте черешни Валерий Чкалов
Хочу поделиться с вами одним очень вкусным сортом черешни Валерия. Созревает он у нас на юге Ростовской области где-то в начале июня. Я очень люблю этот сорт за то, что он крупный, сладкий, с плотной темно-бордовой мякотью. Хвостики отрываются с трудом, что для меня тоже плюс. Деревья у этого сорта средней величины. Если следить за кроной, то снимать урожай совсем несложно. К сожалению, тонкостей подвоев и привоев не знаю, т. к. сталкиваюсь с этим сортом, как потребитель. А, вообще, со слов хозяев сада сорт ничем не отличается от других сортов черешни. Самые главные проблемы: трещины после зимы и черви, которые массово появляются после дождей. Решается просто — нужно побелить стволы и вовремя опрыскать деревья.
Это тоже ягода моего детства. В детстве летом каждый год ездила к бабушке на Украину. На даче у нас росла черешня сорта Валерий Чкалов — огромные ягоды темно-бордового цвета, позднеспелая. А недостаток черешни в её большой калорийности, т. к. содержит очень много сахаров.
Моя черешня (сорт Валерий Чкалов) тоже пропала из-за того, что близко речка и земля насыщена избыточной влагой. Черешни, как правило, не любят заморозков и плохо реагируют на сильные морозы. Ну я думаю, что селекционеры на месте не сидят и уже выводят новые морозоустойчивые сорта. Просто я для себя решила черешни больше не сажать.
Черешня культура нежная, требовательная, сильные ветра ей противопоказаны, они ослабляют фотосинтез листьев, ухудшают рост деревьев, препятствуют лёту пчёл, мешают опылению цветков, иссушают цветки и рыльца пестиков, повреждают листья, сбивают плоды, а зимние ветра усиливают действия морозов, чаще повреждается кора морозобоинами. Что касается тени, это тоже плохо, черешня светолюбивое растение, при недостатке света растение вытягивается в высоту, быстро оголяются основания ветвей, урожай перемещается на их концы, листья мельчают, желтеют и преждевременно осыпаются, генеративные почки плохо формируются или вовсе не формируются, ухудшается окраска и вкус плодов.
Нужно отметить, что черешню нельзя просто посадить и забыть о ней. Но если регулярно выполнять несложные агротехнические мероприятия, то вы непременно будете вознаграждены отличным урожаем этой десертной ягоды.
