Земляника Азия: итальянская гостья в России

Крупноплодная садовая земляника (также её часто называют клубникой) Азия итальянской селекции известна в России чуть больше десяти лет, но уже получила признание садоводов. Яркая, крупная, сочная ягода с прекрасным вкусом становится любимой с первой пробы. Описание правил ухода за сортом поможет садоводам, даже начинающим, вырастить хороший урожай в своём саду.

Отличия клубники и садовой земляники

Садовую землянику часто, по ошибке или в силу привычки, называют клубникой. Но культура, которая сейчас выращивается в наших садах — земляника. У неё крупные ягоды, короткие цветоносы, плоды легко отделяются от чашелистиков. Клубнику до начала XX века тоже культивировали, но эта ягода хуже поддаётся селекции и крупноплодной до сих пор не выведено.

Фотогалерея: клубника и садовая земляника

Описание сорта Азия

Куст крупный, листья большие, ярко-зелёные, блестящие, слегка морщинистые. Цветоносы мощные, длинные. Усов образует немного. Сорт приспособлен для мягкого климата.

У земляники Азия крупные кусты с большими блестящими листьями

Ягоды удлинённые, ярко-алые, конусовидные. Средний вес — 30–35 г. В средней полосе России начинает плодоносить в середине июня, урожайность — около 1,5 кг с куста.

В первой волне плодоношения попадаются экземпляры до 90 г.

Поверхность плодов блестящая (словно лакированная), с жёлтыми семечками. Мякоть розовая, очень сладкая, сочная, плотная, без пустот. Хорошо переносит перевозку, не мнётся. Дегустационная оценка плодов — 4,5–5 баллов.

Ягоды Азии — блестящие, очень сладкие и сочные

Земляника Азия — результат работы итальянских селекционеров. Получена в 2005 году и быстро получила известность и признание в Европе.

Сорт пригоден для промышленного выращивания и для индивидуального садоводства. Прекрасно растёт и плодоносит в открытом грунте и в тепличных условиях.

Таблица: характеристика сорта

Посадка земляники

Лучшие сроки для посадки — май и август. Первый урожай в обоих случаях созреет следующим летом.

Землянику выращивают на самом солнечном месте в саду. Участок нужно выбрать ровный, чтобы не застаивалась вода. Посадки следует заменять каждые 3–4 года, потом ягоды стареют и урожай снижается.

Хорошими предшественниками для земляники будут морковь, свёкла, чеснок, бобовые, календула. Не подходит место, где росли помидоры, картофель, капуста, малина, огурцы, перец.

Каждые 3–4 года нужно менять место земляничной грядки

Пошаговый процесс посадки

1. Участок тщательно перекапывают, удаляя сорняки, одновременно вносят по 1 ведру перегноя или компоста на 1 м². Нужно ещё добавить 5 кг древесной золы, 40 г двойного суперфосфата и 20 г сернокислого калия.
2. Расстояние между растениями в ряду — 40 см, между рядами — 60 см, от края гряды при посадке отступают на 20 см.
3. Выкопать небольшие ямки, вылить в них по 0,5 ведра воды и аккуратно разместить саженцы. Лучше пересаживать растения с комом земли, если же корни открыты, нужно аккуратно их расправить и разместить вертикально.
4. В ямку перед посадкой можно внести и размешать с землёй гранулированные минеральные удобрения Урожай-супер, Кристаллин (по 1 ч. л.).
5. Аккуратно засыпать ямку, корневая шейка должна находиться вровень с поверхностью.
6. Вылить под каждое растение по 0,5 ведра воды.
7. Когда влага впитается, грядку замульчировать сеном, соломой, компостом, опилками или другими растительными остатками.

Между кустиками в ряду оставляют 40 см

Землянику Азия рекомендуют выращивать в закрытых траншеях. Это уберегает кустики от весенних заморозков и позволяет получить урожай намного раньше. Для этого выкапывают траншею глубиной 40 и шириной 100 см и высаживают саженцы на дно, по схеме обычной посадки. Сверху траншею укрывают плёнкой, закреплённой на дугах.

Земляника Азия лучше растёт и плодоносит под укрытием

Уход

Полив, подкормки, рыхление способствуют образованию обильного урожая ягод.

Полив

С засухой Азия справляется плохо. Без регулярного полива ягоды мельчают, становятся лёгкими, пустотелыми. Для нормального развития и плодоношения землянике требуется полив с момента посадки до конца августа. Лучший вариант — капельное орошение, но можно обойтись и обычным способом. Сколько воды выливать под куст и как часто — зависит от погоды и структуры почвы на участке.

Капельное орошение — оптимальный вариант полива земляники

Рыхление

Этот приём способен существенно увеличить урожай. После полива следует выждать, когда вода впитается, а земля слегка подсохнет. Потом неглубоко (на 2 см) прорыхлить посадки. Это улучшит почвенное дыхание, задержит воду в земле.

Мульчирование

Мульча хороша тем, что поддерживает нормальный уровень влаги, а также, если она органического происхождения, перегнивая, удобряет почву. При рыхлении её можно сгрести в сторону, а потом снова распределить по участку.

Мульча предохраняет почву от пересыхания

Удобрения и подкормки

Азот, фосфор и калий — три основных химических элемента, в которых земляника особенно нуждается. Есть важные моменты в жизни растений, когда эти вещества особенно важны для формирования хорошего урожая.

Таблица: соотношение сроков и состава подкормок

Укрытие на зиму

Азия может перенести мороз до -15^оС. В условиях российского континентального климата растение нуждается в укрытии на зиму и защите от весенних заморозков. Особенно актуально это для регионов с малоснежными зимами.

В конце лета землю вокруг кустов нужно прорыхлить и замульчировать. В качестве укрывного материала используют еловый лапник и сосновую хвою. Популярны тажке сено и солома, но под ними любят жить мыши. Весной мульчу убирают пораньше, чтобы кусты под «крышей» не начали преть.

Размножение земляники

Культуру размножают делением куста, семенами и укоренением розеток.

Розетками

Лучший способ увеличить земляничную плантацию — укоренение розеток.

Самый простой способ размножения земляники — укоренениерозеток

По окончании плодоношения кусты отращивают большое количество усов. Это ползучие ростки, которые могут достигать длины 1 м и более. На каждом из них образуются розетки из листиков и небольшие корешки. Их пришпиливают к земле с помощью специальных проволочных шпилек, периодически поливают. Когда розетки укоренятся, их переносят на новую грядку.

Видео: разведение земляники розетками

Семенами

Следующий способ размножить землянику — получение семян и их проращивание.

1. Для этого спелые ягоды обрезают таким образом, чтобы семена остались на тонком срезе.
2. Эти срезы сушат, семена вышелушивают и укладывают на хранение.
3. Высеивают их в феврале следующего года.
4. Лучше всего посадить семена в прозрачные пластиковые контейнеры.
5. Когда ростки образуют третий листик, их аккуратно пикируют в отдельные стаканчики, а весной пересаживают в грунт.

Семена, высаженные в январе, могут дать цветущие кустики в июне

Видео: размножение земляники семенами

Делением куста

К этому способу прибегают, если нужно перенести растение на новое место или семенного материала очень мало.

Куст выкапывают и осторожно делят таким образом, чтобы на каждую часть приходилось неповреждённое сердечко (рожок) и молодые белые корни. Разделённые части куста высаживают обычным образом.

Куст делят на 2–3 части

Болезни и вредители

Этот сорт отличается высокой сопротивляемостью ко многим болезням, но подвержен хлорозу, антракнозу, мучнистой росе.

Таблица: борьба с болезнями

Фотогалерея: болезни земляники

Таблица: вредители сорта и меры борьбы с ними

Фотогалерея: насекомые-вредители земляники

Профилактика болезней и вредителей

Лучше всего защищают сад несложные меры, которые лишают возбудителей болезней и вредителей подходящей среды обитания.

1. Тщательная уборка весной и осенью растительных остатков и их уничтожение.
2. Рыхление почвы и перекопка междурядий.
3. Обработка почвы и посадок осенью и весной до цветения Карбофосом, Фитоспорином, медьсодержащими препаратами.
4. Постоянное удаление сорняков.
5. Высаживание в междурядьях чеснока, календулы, бархатцев, настурции, укропа, петрушки, кориандра.
6. Внесение на обеднённые и известковые почвы органических удобрений по 3 ведра на 1 м² весной и осенью.
7. Применение для оздоровления и стимуляции растений препаратов Иммуноцитофит, Циркон.

Сбор и хранение урожая

Землянику следует собирать в сухую погоду. Желательно сразу освобождать ягоды от плодоножек. Используют плоды, прежде всего, в свежем виде. Из земляники получаются великолепные десерты, начинки для выпечки, кремы, суфле. Для сохранения на зиму из ягод готовят варенье, желе, соки, пюре с сахаром, домашнее вино.

Свежие ягоды — вкусное и полезное лакомство

Чтобы сохранить свежую землянику в холодильнике 7–10 дней, её перебирают и аккуратно перекладывают в низкие и широкие пищевые контейнеры. Сначала нужно охладить ягоды без крышки, чтобы исключить образование влаги.

Отзывы

Впечатляет сорт Азия (Италия), кусты высокие, цветоносы ещё выше, цветы крупные! В прошлом сезоне сажала её малюсенькой, толщиной чуть больше спички, отлично прижилась и под укрывным материалом перезимовала. Ягода длинная, красивая, блестящая, сладкая, но пресноватая, не хватает изюминки во вкусе.

Да, очень довольны все Азией у нас. Не самый ранний (Альба пораньше), но во вкусе какой-то необычный оттенок имеется. Болезней никаких не наблюдал, ничем не обрабатывал и не подкармливал.

Лето было не самое удачное для земляники, пасмурное. И именно Азия дала самые вкусные ягоды. Неважно, что солнца нет, ягоды очень крупные, сладкие и ароматные.

Азия очень вкусная. Все от неё в восторге.

Земляника Азия — нежный южный сорт. Но он прекрасно плодоносит в России и собрал много положительных отзывов. Но стоит помнить, что уроженка Италии не очень хорошо переносит зимние холода.

Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

Похожие записи:

Садовая земляника Машенька: советы по уходу и выращиванию

Садовая земляника Альба: характеристика и особенности сорта

Земляника Али-Баба: выращиваем душистую ягоду в саду