Картофель Невский: надёжен и проверен временем

Есть сорта картофеля, которые давно проверены временем и заслужили доверие огородников. Но их, к сожалению, незаслуженно подзабыли. Невский — это старожил российских участков. Вырастив его однажды, вы будете возвращаться к сорту вновь и вновь.

История сорта картофеля Невский

Этот сорт картофеля был выведен в 1976 году в НИИ Сельского Хозяйства Северо-Западного района. Скрестили сорта Веселовская и Кандидат. В результате получился превосходный картофель, который назвали Невский и внесли в Государственный реестр в 1982 году. Благодаря своей приспособленности к разным регионам произрастания Невский быстро стал популярен сначала в сельскохозяйственных угодьях, а затем и на личных приусадебных участках. В наше время этот картофель незаслуженно подзабыли, отдавая предпочтение заморским сортам, которые могут расти далеко не во всех районах.

Описание картофеля Невский

Урожайность и сроки созревания

Невский картофель относится, скорее, к среднепоздним столовым сортам. От появления всходов до сбора урожая проходит почти три месяца. Хотя попробовать молодую картошечку можно уже в конце июля, когда кусты начнут увядать, при условии, что посажен он будет не позже чем в третьей декаде мая.

Данный сорт отличается высокой урожайностью, которая составляет примерно 450 кг с одной сотки или полтора килограмма с куста (около 10 средних клубней) при условии соблюдения агротехники и рекомендаций по борьбе и профилактике с болезнями и вредителями.

Картофель Невский имеет на удивление ровные клубни

Внешний вид

Сорт Невский представляет собой прямостоячий, низкорослый куст с довольно раскидистыми, мощными ветвями, на которых расположились широкие тёмно-зелёные листья. Цветёт картофель некрупными белыми цветами, корневая система мощная.

Клубни Невского в весе могут достигать 120 граммов, овально-округлые, поверхность ровная, розовых глазков много, но они совсем неглубокие. Кожица гладкая, отлично очищается, мякоть плотная, неводянистая, белоснежная. Содержание крахмала около 15%. Клубни после очистки сохраняют первозданный вид, не темнеют, при термической обработке не теряет своих превосходных вкусовых качеств.

Картофель Невский широко используется в приготовлении различных блюд — идеален для супов и салатов. Этот сорт не очень подходит для пюре: плохо разваривается.

Сорт Невский на огороде — это низкорослые, компактные кусты с белыми цветочками

Таблица: преимущества и недостатки картофеля сорта Невский

Посадка и уход

Выбор места, подготовка почвы и посадочного материала

При выборе участка под посадку картофеля следует учитывать то, что корнеплод нежелательно помещать на земле, в которой росли помидоры и перцы хотя бы ближайшие два года. Хорошо сажать картофель на участок, где побывали злаковые или бобовые. Так почва «отдыхает»: избавляется от вредных веществ и насыщается полезными элементами для последующих хороших урожаев. Ещё один важный момент: нельзя сажать картошку на участках, затенённых деревьями и строениями, в противном случае хорошего урожая можно не ждать.

А также Невский предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. Если такого места на участке нет, тогда необходимо для глинистых почв внести речной песок и органические удобрения по 8 кг.

Как только вы определитесь с местом посадки, нужно, желательно с осени, подготовить почву. Сначала раскладывают удобрения: по 8 кг коровьего навоза и компоста на 1 м², рассыпают суперфосфат. Затем перекапывают на штык лопаты и оставляют до весны.

Весной, как только сойдёт снег и почва прогреется, а среднесуточная температура будет не ниже 12 °C, за три дня до высадки картофеля необходимо перекопать почву на штык лопаты, внося под перекопку суперфосфат (по одной горсти на 1 м²).

Если осенняя подготовка гряд не проводилась, все удобрения нужно внести весной.

Клубни начинают готовить примерно за три недели до высадки. Семенной картофель должен быть величиной с куриное яйцо (вес примерно 80–90 г). Желательно не отходить от рекомендованных размеров: из слишком мелких клубней не стоит ждать богатого урожая, а очень большие могут сгнить в почве, так и не дав потомства.

Семенной картофель должен быть ровным, чистым, размером с куриное яйцо

Семена осматривают на наличие повреждений и заболеваний, затем для профилактики промывают в растворе марганцовки (примерно 10 кристаллов на 1 л воды), выкладывают на ровное, сухое место, просушивают, затем помещают в ящики, можно в два слоя, и ставят в светлое место, но не под прямые солнечные лучи. Вскоре клубни позеленеют, а из глазков появятся ростки, которые перед посадкой не должны быть длиннее 10 см, иначе их можно случайно обломать, что скажется на всходах.

Картофельные ростки следует беречь от механических и иных повреждений

Картофель Невский не рекомендуется разрезать на части при посадке.

Видео: проращивание картофеля перед посадкой

Клубни высаживают на расстоянии полуметра друг от друга для того, чтобы корнеплоды беспрепятственно развивались в земле, а кусты не создавали сильной загущенности для хорошей вентиляции и предупреждения грибковых заболеваний. Глубина ямки должна быть примерно 15 см, росточки при посадке обязательно смотрят вверх, сверху клубень присыпается землёй так, чтобы побеги не были видны, но не уплотняется сверху. После посадки гряды нужно заборонить при помощи граблей, разбивая земляные комья и рыхля почву.

Посадка картофеля осуществляется в прогретую до +12 °C

Таблица: уход во время роста и развития

Через неделю после посадки картофеля гряды необходимо прорыхлить.

Видео: уход за посаженным картофелем

Болезни и вредители картофеля Невский

Таблица: опасные болезни и вредители

Фотогалерея: опасные болезни и вредители Невского картофеля

Сбор и хранение урожая

При нормальных условиях произрастания и отсутствии болезней увядание наземной части картофеля Невский происходит в конце августа. Это означает только одно: пора собирать урожай. Картофель выкапывают при помощи лопаты. Инструмент вводится в землю на штык и на расстоянии не менее 20 см от куста: если копнуть слишком близко, можно перепортить половину клубней.

Выкопанный картофель при условии отсутствия осадков раскладывают на ровную поверхность и просушивают, только после этого убирают в ящики, а затем в мешки. Если есть угроза того, что пойдёт дождь, тогда клубни раскладывают по ящикам в один слой и убирают в хорошо вентилируемое помещение.

Сушка картофеля обязательна перед тем, как убрать её на постоянное место хранения

В процессе сбора урожая следует сразу же внимательно осматривать клубни на наличие повреждений и болезней, а также откладывать картофель на семена.

Хранят картофель в вентилируемых подвалах и погребах при температуре примерно +8 °C и не реже раза в месяц перебирают его, выбраковывая заражённые клубни.

Невский отличается хорошей лёжкостью и транспортабельностью, долго не прорастает и сохраняет все свои вкусовые качества.

Правильное хранение картофеля обеспечивает хорошую лёжкость

Отзывы огродников

Хочу выделить плюсы этого сорта: крупный картофель, ровный, с синими глазками, легко отходит земля от него.+ Высокая урожайность сорта (в моём случае с двух килограмм получилось два мешка).+ Вкус отличный, желтовато-белого цвета, зернистый.+ При варке не разваливается.+ Хорошо хранится.+ Нет кривых корнеплодов, редко когда зараза нападает на него.+ Тонкая шкурка легко чистится

Минусы. Попадают зелёные картофелины. Ещё что хочу сказать сорт не прихотлив к почве, но только влаги чтоб было в достатке. Очень популярен среди фермерских хозяйств и садоводов. Найти его можно везде на рынках, в основном, продают такие же садоводы, как и мы!

Невский — это очень хороший сорт, картофеля, его отличают розовые глазки. Поэтому даже покупая его на рынке, вы не ошибётесь. У Невского есть один недостаток — он недостаточно хорошо хранится, рано начинает прорастать и очень болезненно реагирует на обрыв ростков и последующую посадку. Поэтому сорт Невский удобнее выращивать тем, кто имеет достаточно холодные хранилища, желательная температура для хранения 2–3 градуса тепла. В этом случае сорт Невский хорошо сохранится и даст завидный урожай. Но если вы не имеете таких хранилищ, то и растения будут прорастать, а это скажется на урожайности. Хотя если вы купили именно элиту Невского, урожай все равно будет очень высокий.

Достоинства: вкусная мякоть, рассыпчатый. Недостатки: нет. Картофель Невский — это мой любимый сорт картофеля. Этот сорт нравится мне за высокую урожайность, отменный вкус и раннее созревание клубней. В прошлом году я выкопала довольно много картофеля. С одного куста я получила полтора килограмма клубней. Картофеля я сажу не очень много. У меня огород занимает всего 4 сотки земли. 1 сотку я отвожу под картофель. В прошлом году я выкопала около 400 килограмм картофеля. Невский картофель среднераннего срока созревания. Первые клубни я выкапываю уже через 2,5 месяца с момента посадки клубней в землю. Клубни я высаживаю в землю в начале мая. Картофель я выкапываю в середине августа. В одном кусте зарождается до 15 клубней. В основном они средней величины. Клубни удлинённой формы с тонкой кожурой жёлтого цвета.

Этот картофель очень вкусный. Из него получается вкусное пюре. Я добавляю его при приготовлении супов и вторых блюд. К тому же этот сорт хорошо хранится до самой весны.

Картофель Невский абсолютно не прихотлив и даёт отличные урожаи на любой местности, пригодной для земледелия. Для этого нужно всего лишь соблюдать общие рекомендации по уходу, а ещё знать в лицо картофельных врагов.

Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

Похожие записи:

Картофель сорта Лорх: воскрешённый из небытия

Картофель Иван-да-марья: описание своеобразия сорта и важные аспекты выращивания

Проверенные временем эффективные способы хранения чеснока