Многие садоводы не могут похвастаться большой площадью участка, поэтому стараются задействовать одни и те же грядки несколько раз за сезон. Возможен и вариант, когда вы просто не успели что-то высадить. Июнь — вполне подходящее время для многих культур. При такой, казалось бы, поздней высадке ещё можно успеть до заморозков собрать урожай.

Что можно высаживать в огороде в июне

Практически любые пряные травы быстро дают урожай, поэтому садоводы высаживают их по 2–3 раза за сезон, чтобы всегда быть обеспеченными свежей зеленью. Можно сеять семена и в открытый грунт, и в теплицу, перед высокорослыми растениями:

  • Укроп. Его сажают вплоть до конца июня, до срезки зелени проходит 40–50 дней. Опыт показывает, что такая «поздняя» зелень даже более сочная и ароматная. Чтобы получить урожай быстрее, перед высадкой на 15–20 минут окуните семена в горячую (45–50°C) воду. Учтите, что скученность на грядке провоцирует очень раннее появление зонтиков.
    Молодой укроп на грядке

    Укроп, высаженный не весной, а в июне, отличается очень сильным ароматом

  • Базилик. Растение теплолюбивое. В открытый грунт его сажают начиная со второй декады июня, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. Срезают зелень во время цветения — тогда она наиболее ароматна.
    Базилик на грядке

    Базилик любит тепло, поэтому июнь — самое подходящее время для его высадки в открытый грунт

  • Сельдерей. Первая половина июня — подходящее время для высадки корневого сельдерея. Листья можно будет срезать по мере формирования, клубни — выкапывать ближе к середине октября.
    Урожай корневого сельдерея

    Корни сельдерея, высаженного в июне, вполне можно успеть убрать до заморозков

  • Лук-батун. Его чаще всего сажают трижды, второй раз приходится как раз на конец июня. Перья срезают по мере формирования, после каждого сбора урожая обязательна подкормка настоем коровьего навоза или древесной золы. Обязательно удаление стрелок, иначе зелень будет жёсткой.
    Лук-батун

    Лук-батун в течение вегетативного сезона советуют высаживать трижды, в том числе в июне

  • Фенхель. При длинном световом дне растение сильно вытягивается, «кочаны» не образуются. Если нужны именно они, фенхель сажают, когда день уже пойдёт на убыль (после 22 июня).
    Урожай фенхеля

    Начинающий сокращаться в конце июня световой день способствует формированию «луковиц» у фенхеля

  • Любые виды салата. Они, как правило, отличаются холодостойкостью, поэтому понемногу подсевать семена можно с начала мая, каждые 2–2,5 недели. Зелень срезается на любой стадии созревания. Для посадки в июне выбирайте летние сорта — они лучше переносят жару и засуху.
    Разные сорта салата

    Для высадки в июне лучше подойдут летние сорта салата — они неплохо переносят высокие температуры и дефицит влаги

Видео: какую зелень можно сеять в июне

Июнь вполне подходит для высадки корнеплодов и иных овощных культур:

  • Морковь. Можно высевать до конца второй декады июня. Успеют вызреть и ранние (для еды), и среднеспелые, и поздние (для зимнего хранения) сорта. Убрать урожай нужно будет до заморозков (сентябрь-октябрь). Такая поздняя посадка хороша тем, что позволяет избежать атак морковной мухи, пик активности которой приходится на май. Самое главное — не залить грядки во второй половине лета, это резко тормозит развитие корнеплодов.
    Урожай моркови

    Высаженная в июне морковь гораздо меньше страдает от такого распространённого вредителя, как морковная муха

  • Свёкла. Практика свидетельствует: высаженная в первой половине июня свёкла хранится дольше и лучше чем та, что высеяна весной. То же самое, кстати, относится к репе. Много времени (10–14 дней) уходит на появление всходов, дальше растения развиваются очень активно.
    Свёкла на грядке

    Опытные садоводы отметили, что высаженная в июне свёкла отличается хорошей лёжкостью

  • Редис. Сейчас существуют ультраскороспелые сорта — урожай созревает за 3 недели и даже меньше. Сажать их можно в течение всего лета, в том числе и в июне. Нужно только подобрать открытый, хорошо освещаемый и прогреваемый солнцем участок, иначе корнеплоды будут формироваться медленнее.
    Собранный урожай редиса

    Селекционерами выведено достаточно много ультраскороспелых сортов редиса, позволяющих получать урожай не только при июньской, но и при более поздней высадке

  • Кольраби. Её сажают рассадой во второй декаде июня. Стеблеплоды можно собирать ближе к концу июля, когда они дорастут до 8–10 см в диаметре.
    Капуста кольраби

    Капусту кольраби вполне можно сажать в июне, но только рассадой

  • Брокколи. Созревает намного быстрее обычной капусты, примерно за 80 дней. Если высадить её рассаду в начале июня, вполне можно успеть собрать урожай. Ещё быстрее формирует кочаны пекинская капуста, тоже высаженная рассадой — за 70–75 дней.
    Капуста брокколи

    Брокколи — одна из самых скороспелых разновидностей капусты

  • Стручковая фасоль. Теплолюбива, оптимальная температура воздуха для неё — 20–25°C. В умеренном климате это как раз июнь. Чтобы продлить период сбора урожая с конца августа до первых чисел октября, её можно высадить дважды — во второй и в третьей декаде июня. Стручковая фасоль может быть кустовой и вьющейся — первая вызревает быстрее.
    Вьющаяся стручковая фасоль

    Вьющаяся стручковая фасоль не только быстро приносит урожай, её можно использовать в ландшафтном дизайне

Видео: июньская посадка моркови

В регионах с умеренным климатом только первой декаде наступает время для высадки в открытый грунт рассады. Раньше не исключены возвратные заморозки, от которых молодые растения, скорее всего, необратимо пострадают. Это касается рассады перцев, томатов, баклажанов, огурцов, белокочанной капусты, любых бахчевых культур (дыни, тыквы). Можно подсадить ранние огурцы и помидоры и в теплицу, продлевая тем самым период сбора урожая.

Высадка рассады перца

Для большей части России характерен умеренный и резко континентальный климат, препятствующий весенней высадке в открытый грунт теплолюбивых культур

Что касается декоративноцветущих, июнь — самое подходящее время для высадки семян двухлетних растений, которые зацветут на будущий год. Это, например:

  • колокольчики (варьируются по размеру соцветий, форме цветков и их окраске);
    Колокольчики на клумбе

    Компактно высаженные колокольчики, как правило, создают очень гармоничное сочетание цветов

  • гвоздика турецкая (чрезвычайно неприхотлива, может размножаться самосевом, цветки отличаются разнообразием ярких красок и нежным ароматом);
    Разные сорта гвоздики турецкой

    Гвоздика турецкая — это всевозможные оттенки розового, красного, лилового и их комбинации

  • виола, она же анютины глазки (цветок ценится за огромное разнообразие сортов, раннее и продолжительное цветение);
    Разные сорта виолы

    Виола — это широчайший ассортимент сортов, каждый садовод может найти вариант себе по душе

  • маргаритка (очень нежные цветы, образующие на клумбе сплошной «зелёный ковёр»);
    Цветение маргариток

    Маргаритка — чрезвычайно неприхотливое почвопокровное растение

  • наперстянка (крайне нетребовательный в уходе высокорослый цветок с броскими, яркими соцветиями-кистями; радует декоративностью с июня до сентября);
    Цветущая наперстянка

    Цветы наперстянки радуют глаз садовода на протяжении почти трёх месяцев

  • шток-роза или мальва (высота растения может достигать 2–2,5 м, цветки, собранные в крупные кисти, бывают белыми, жёлтыми, всевозможных оттенков розового, красного, сиреневого).
    Цветущие шток-розы

    Вырастить обычные розы получается далеко не у всех садоводов, шток-роза может стать своеобразным «утешением»

Если нужно закрыть на клумбах «проплешины», оставшиеся после отцвётших луковичных (нарциссов, тюльпанов, крокусов), подойдут быстрорастущие однолетники:

  • бархатцы (отличаются очень широким ассортиментом сортов с цветками разного размера, высоты, оттенка; они не только красивы, но и полезны — запаха ботвы не переносят многие вредители);
    Цветы бархатцев

    Яркие солнечные бархатцы на клумбе неизменно поднимают настроение

  • календула (очень неприхотливое и холодоустойчивое растение, легко размножается самосевом; не только украшает сад, но и широко используется в народной медицине, отпугивает вредителей);
    Цветок календулы

    Календула — это не только декоративное, но ещё и очень полезное растение

  • львиный зев (отличается обилием сортов и броскостью, эффектные пышные колосья цветут вплоть до первых заморозков);
    Цветение львиного зева

    Львиный зев — это настоящее буйство красок

  • космея (высокорослый цветок, малочувствительный к засухе и низким температурам; при достаточно плотной посадке можно создать «зелёную стену», украшенную разноцветными «ромашками»);
    Цветки космеи

    Цветки космеи выглядят просто, но при этом на удивление элегантно

  • настурция (лиана или полукустарник с эффектным цветением);
    Цветущая настурция

    Декоративность цветков настурции дополняют её листья оригинальной формы

  • алиссум (характерно очень пышное и яркое цветение, декоративность сохраняется вплоть до заморозков);
    Цветущий алиссум

    С алиссумом российские садоводы познакомились относительно недавно, но это растение уже успело завоевать популярность

  • годеция (цветки очень крупные — до 10 см в диаметре, ярких, насыщенных оттенков; цветение при высадке в начале июня продолжается с середины июля до октября).
    Цветы годеции

    Годеция своими яркими цветками и насыщенностью оттенков сразу привлекает внимание

Видео: советы и рекомендации относительно июньских посадок в огороде

Отзывы садоводов

Лук на зелень, салат в мае-июне сажаю между строчками моркови. Цветную капусту в этом году посадила густо (35–40 см) по бокам теплицы (с внешней стороны) – урожай был как никогда.

ЗояК

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=35225&start=30

В июне можно морковь посеять, но урожай только в октябре будет готов. Кусты и деревья можно сажать с закрытой корневой системой. Можно черенковать многие кустарники в это время, клубнику высаживать и размножать, сеять зелень — укроп, петрушку, салат, цветную капусту для осеннего потребления, лук на зелень, редьку чёрную. Кабачки, огурцы уже упоминали. Можно в июне высадить помидоры в открытый грунт, правда, нужны сорта скороспелые, низкорослые. Не у всех получаются, но, говорят, новичкам везёт. Даже и картошку можно посадить. А ещё можно горошек сеять.

Astra

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12444

Для осеннего урожая можно посадить в июне огурцы, репу, редьку для зимнего хранения, тыкву, раннеспелые кабачки. Редис, салат, укроп — как раз время для повторного посева. Также можно посеять на рассаду (прямо в грунт) семена двулетников, чтобы осенью пересадить их на постоянное место для цветения в следующем сезоне: виолу, гвоздику турецкую, наперстянку, колокольчики, маргаритки, незабудки, лунарию. А чтобы осенью цвели, можно посеять василёк, иберис, календулу, космею, левкои, льнянку. В тёплую летнюю погоду растения быстрее всходят и растут, чем посаженные весной.

gulnara_gar

https://www.asienda.ru/answers/136/

Это нормально — сажать огурцы в июне, для нас, по крайней мере. А ещё можно много рассады цветов посадить. И кабачки вырастут, и патиссоны, да и картошка тоже.

Молчунья

https://www.stranamam.ru/post/13287411/

В июне посадочные работы отнюдь не заканчиваются. Многие высаженные в это время культуры за оставшееся до холодов время успевают принести урожай. Разумеется, выбирая сорта, нужно ориентироваться на климат в регионе и учитывать, когда примерно наступят первые заморозки.