Малина — вторая по популярности, после земляники, ягода в наших садах. Ремонтантные сорта увеличили срок потребления свежих ягод. Но их вкус не очень радовал. Пока не появилась малина сорта Карамелька. Крупноплодная и очень сладкая, с ярко выраженным вкусом, она сразу стала востребована среди садоводов. Сорт нетребовательный, но всё же перед посадкой стоит узнать все нюансы ухода за ним.

Описание ремонтантной малины сорта Карамелька

Сорт Карамелька — новинка среди малинового разнообразия. Пройдя сортоиспытания, малина Карамелька с 2013 г стала появляться на садовых участках. Её сразу же оценили по достоинству не только садоводы, выращивающие малину для себя, но и фермеры, занимающиеся выращиванием и продажей ягодных культур. Сорт выведен специально для средней полосы России.

Малина Карамелька

Малина сорта Карамелька выведена специально для выращивания в средней полосе России

Кусты малины Карамелька среднерослые и прямостоячие, их высота не превышает 1,5 м. Стебли прочные, способные выдерживать тяжесть урожая, поэтому подвязывать кусты не нужно. Молодые побеги травянистые, второгодние — одревесневшие. Обычно сбор малины сильно осложняют многочисленные шипы, которыми покрыты стебли. Но Карамелька — приятное исключение, она не такая колючая, как сородичи.

Листовая пластина тройчатой формы. Сверху тёмно-зелёные, снизу — светлые. Белые цветы собраны в кистевидные соцветия.

Листья малины

Листья малины Карамелька имеют тройчатую форму

Малина Карамелька относится к крупноплодным ремонтантным сортам. Вес ягоды колеблется от 6 до 12 г. Плодоножка легко отделяется, отрыв сухой, что значительно повышает транспортировочные качества.

Вкус ягоды удивительный. Карамелька намного слаще других ремонтантных сортов за счёт высокого содержания сахаров — 10% и низкого кислот — всего 0,96%. Ягоды окрашены в ярко-красный цвет. Они очень нежные, сочные и ароматные. Дегустаторы смело выставляют 4,6 балла по вкусовым качествам. Ещё хочется отметить плотность плода, что позволяет надолго сохранять привлекательный вид. Ягоды появляются на однолетних и двухлетних побегах.

Ягоды малины Карамелька

Ягоды малины сорта Карамелька отличаются крупными размерами

Ремонтантные сорта малины отличаются возможностью собирать урожай дважды за сезон. Уже в первый послепосадочный год молодые побеги усыпаны плодами. Первый урожай поспевает к концу первого летнего месяца, а второй сбор можно проводить ближе к концу лета или в середине осени — всё зависит от климатических условий.

Отличительные черты

Особенностью сорта Карамелька является высокая сахаристость ягоды и отличная транспортабельность. Малина Карамелька обладает хорошим побегообразованием, что повышает урожайность и позволит быстро размножить сорт на участке.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства Недостатки
Высокая урожайность и крупные ягоды Не любит засуху
Возможность собирать ягоды дважды
за сезон
Корневой поросли слишком много
Прекрасный десертный вкус
Замечательный товарный вид ягод и
отличные транспортировочные качества
Хорошая морозоустойчивость
Ягоды малины Карамелька на тарелке

Одним из достоинств малины сорта Карамелька является великолепный десертный вкус

Особенности посадки

Несмотря на неприхотливость сорта Карамелька, от правильного выбора саженца, места и срока посадки будет зависеть хороший рост и будущий урожай куста малины.

Сроки посадки

Высаживать ремонтантную малину Карамелька можно весной и осенью. Весенняя посадка должна пройти до наступления процесса сокодвижения, в начале марта. Осенняя — в начале октября, но не позднее наступления первых заморозков, для средней полосы России. В южных регионах — вторая половина октября. Сентябрьская посадка для ремонтантных сортов не подходит по причине того, что нарастание корневой массы и накопление в ней питательных веществ происходит позже, чем у обычной малины.

Выбор места

Малина Карамелька должна расти на хорошо освещённых и тёплых участках, ведь ремонтантные сорта нуждаются в большем количестве света, в отличие от простых. Даже небольшое затенение может привести к снижению урожайности и задержке начала созревания ягод.

Ветка малины

Малина сорта Карамелька любит солнечные места

Идеальным местом для посадки в средней полосе России станет южный участок, с северной стороны закрытый какой-нибудь постройкой, забором или плотно посаженными кустарниками. В таком уютном месте создаётся свой уникальный микроклимат. Весной таяние снега происходит быстрее, соответственно раньше начинает прогреваться земля. Осенью, за счёт аккумулированного стеной или забором тепла, участок остывает чуть позже. А зимой малина полностью защищена от господствующего холодного ветра.

Что касается жарких южных регионов, то здесь можно выбрать для Карамельки место попрохладней, даже небольшое затенение в полдень будет уместно. Малине хорошо будет вблизи сливы и яблони.

Несмотря на влаголюбие малины Карамелька, грунтовые воды на участке посадки не должны подходить выше 1 – 1,5 м к поверхности почвы. Корневая система не переносит подтоплений и застаивания воды.

Подготовка участка

Предшественники малины играют большую роль в выборе места. Нежелательно высаживать Карамельку на участке, где до неё росли баклажаны, перец, томаты и картофель — у них общие вредители и заболевания. А на участке, где росла малина, в течение 5 – 7 лет нельзя высаживать другие сорта этого растения из-за так называемого утомления почвы.

Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей влагу и плодородной, ведь ремонтантная Карамелька должна потреблять больше питательных веществ, чем простая малина. Предпочтительны суглинки и супесчаники.

Подготавливают участок заранее. Для осенней посадки подготовку начинают весной, а для весенней, наоборот — осенью.

  1. Участок хорошо перекапывают, удаляют корни, сорную траву.
  2. Высеваются сидераты — фацелия, горчица, горохово-овсяные смеси. Зелёную массу затем перекапывают.
  3. На лёгких и средних суглинках под перекопку на 1 м2 вносят до 20 кг разложившегося перегноя, компоста или торфа, 180 г нитроаммофоски или 200 г суперфосфата и 250 г сернокислого калия.
Подготовка участка к посадке малины

Подготавливать участок к посадке малины нужно, как минимум, за год

Выбор саженца

Здоровый саженец — залог хорошего и стабильного урожая в будущем. Выбирать посадочный материал нужно в специальных питомниках.

  1. Высота здорового саженца не менее 20 см, диаметр — 5 мм.
  2. Обратите внимание на корни. Если на них есть сухие и повреждённые участки, стоит выбрать другой саженец. Здоровая корневая система должна быть хорошо развитой, густой и эластичной.
  3. У основания саженца должно быть не менее 3 почек.

Во время транспортировки корни обматывают влажной тканью.

Саженцы малины

Перед приобретением саженцы нужновизуально осмотреть

Перед посадкой корневую систему малины нужно замочить в воде, а лучше обмакнуть в раствор коровяка и воды в пропорции 1:10.

Как выбрать саженец и где лучше посадить малину — видео

Пошаговый процесс

  1. Исходя из строения корневой системы ремонтантного сорта Карамелька, которая ближе к стержневому типу, чем к мочковатому, глубина ямы должна быть не менее 50 – 60 см. Ширина — около 50 см.
  2. На дно ямы дополнительно вносят 4 – 5 кг перегноя. Питательные вещества простимулируют образование более глубокой корневой системы, что в дальнейшем повысит устойчивость к возможным периодам засухи, и сделает урожаи стабильными.
  3. Из почвы формируют невысокий холмик, по сторонам которого размещают корневую систему. После этого засыпают землёй, стараясь не оставлять пустот между корнями.
  4. При посадке контролируйте глубину. Не допускайте как заглубления, так и высокой посадки корневой шейки — она должна остаться на уровне почвы.
  5. В сформированный поливочный круг вылить до 5 л воды (даже если высаживаете в сырую погоду) и после полного впитывания влаги выложить слой мульчи в 5 – 10 см. Она предотвратит быстрое промерзание почвы при осенней посадке, а весной поможет сохранить влагу и улучшит воздухообмен в почве.
Посадка малины

После полива саженцы малины нужно покрыть мульчёй

Схема посадки

Так как для малины Карамелька хорошее освещение играет одну из главных ролей, схема посадки не должна быть сплошной, а носить скорее индивидуальный характер. Кусты нужно располагать на расстоянии не менее 70 или 90 см друг от друга. В междурядьях оставляют тоже достаточно места — от 1,5 до 2 м.

На небольших приусадебных участках с целью экономии места, можно высаживать Карамельку группами до 3 растений. Тогда расстояние между кустами можно сократить до 50 см.

Кусты малины

Малину сорта Карамелька нужно сажать пореже, на расстоянии не менее 70 см друг от друга

Уход

От того, как вы будете ухаживать за малиной, напрямую зависят её здоровье и стабильность урожаев.

Полив

Поверхностно расположенная корневая система малины Карамелька делает сорт влаголюбивым. Почва должна увлажняться обильно, чтобы влага проникала на глубину 40 см. Но устраивать болото в малиннике недопустимо. Пострадавшие от переувлажнения корни очень долго восстанавливаются и плохо впитывают воду и питательные вещества.

Главные поливы нужно делать:

  • перед началом цветения;
  • в процессе роста и созревания урожая;
  • во время подготовки к зиме.

В среднем малину нужно поливать 1 раз в неделю-полторы. Погодные условия должны быть ориентиром частоты увлажнения. На юге, где столбик температуры ползёт к отметке 30°С и дождей не предвидится, поливают чаще, чем в средней полосе. В жаркую погоду при недостаточном поливе ягоды будут мельчать и утратят сочность.

Для полива малины существует множество способов, от арычного до дождевания. Но самый надёжный и экономный — капельный метод.

Полив малины

Капельный метод — самый экономный способ полива малины

Удобрения

Если предпосадочный подготовительный период прошёл по всем правилам и были внесены необходимые подкормки, то первые 2 года можно не удобрять малину. А затем внесения питательных элементов должны стать ежегодными. А так как ремонтантная малина Карамелька нуждается в повышенном количестве минеральных и органических веществ, то подкармливать её нужно не менее 3 раза за сезон.

  • Первая подкормка вносится в начале весны. Перебродивший коровяк в соотношении 1/10 или раствор куриного помёта — 1:20 пополнят запас азота, необходимый для роста. Достаточно будет 3- 5 л состава на 1 м2.
  • В летний период не обойтись без минеральных подкормок. На каждый м2 вносят по 60 г суперфосфата и по 30 г сернокислого калия и мочевины. Под малину вносят только те калийные удобрения, которые не содержат хлора!
  • Осенняя подкормка обязательна, так как в это время закладываются плодовые почки следующего урожая. 30 — 35 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия разводят в ведре воды. Раствора хватит на 1 м2.
Удобрения

Малина сорта Карамелька нуждается в органических и минеральных подкормках

Обрезка

Осенью, после уборки урожая и полного опадения листвы, Карамельку обрезают. Причём процесс можно назвать радикальным, так как оставлять придётся не более 3 см побегов над уровнем земли. Эта мера позволяет защитить малину от многих болезней и вредителей, а также сохранит от вымерзания.

Если малина не подвергалась обрезке осенью, то весной, до начала набухания почек, нужно обрезать только обмороженные и сухие участки побегов. Здоровые ветки трогать нельзя, это надолго задержит срок плодоношения.

Быстро нарастающую поросль нужно обязательно удалять. На 1м2 должно остаться не более 10 – 15 побегов как однолетних, так и двухлетних.

Обрезка малины

Осенняя обрезка ремонтантной малины Карамелька носит радикальный характер

Подвязка

Если малина Карамелька выращивается по всем правилам, её крепкие побеги в подвязке не нуждаются. Но иногда перекормленные побеги могут вырасти выше нормы. Тогда без подвязки не обойтись.

Самый простой способ — шпалерный. Возле кустов на расстоянии 3 м друг от друга в землю вбивают длинные прочные колья или столбы. Затем на них закрепляют проволоку в 3 ряда и к ней подвязывают кусты.

Шпалерный метод подвязки малины

Метод подвязки малины на шпалеры очень прост

Укрытие на зиму

Малина сорта Карамелька может спокойно переносить суровые зимы. Если грамотно провести осеннюю обрезку и укрыть корневую систему 15 или 20 см слоем торфа или другой мульчи, в использовании укрытий в зимний период не будет необходимости. Когда снег начнёт сходить, следует убрать мульчирующий слой.

Если малина не обрезалась, то следует прижать к земле побеги, прикрыть их сверху досками и засыпать слоем опавших листьев, лапником или укрывным материалом.

Укрытие малины на зиму

Если малину не успели обрезать осенью, для зимовки нужно соорудить укрытие

Болезни и вредители, характерные для малины сорта Карамелька

Ремонтантная малина Карамелька имеет неплохую устойчивость к заболеваниям, по сравнению с малиной обыкновенной. Чаще всего Карамелька может страдать от грибковых болезней.

Болезни, меры лечения и профилактика — таблица

Болезнь Как проявляется Меры лечения Профилактика
Септориоз или
белая пятнистость
На листьях появляются коричневые
пятна, которые затем белеют.
Такие же пятна с пурпурными
границами повреждают побеги и
почки. Поражённые части малины
отмирают, куст слабеет, утрачивает
способность плодоносить.
До распускания почек обработать
малину 0,5% раствором хлорокиси
меди или бордоской жидкостью.
  • Отбирать для посадки только

здоровые саженцы.

  • Собирать больные листья,

вырезать поражённые побеги
и сжигать.

  • Прореживать кусты для

обеспечения хорошей
циркуляции воздуха.

Дидимелла или
пурпурная
пятнистость
Поражаются все надземные органы
вегетации и прикорневая часть.
Ниже места крепления черешка
образуются пятна светло-лилового
цвета, позже они становятся буро-
красные или пурпурные. Почки
отмирают, листья покрываются
некротическими пятнами.Побеги
погибают.
  • Ранней весной спящие почки

обработать 3% раствором
Нитрафена (300 г на 10 л воды)
или 4% бордоской жидкостью.

  • Летом в период роста опрыскать

1% бордоской жидкостью.

  • Не допускайте загущения

посадок малины.

  • Опавшие листья, поражённые

побеги и мумифицированные
плоды собирать и сжигать.

  • Сильно поражённые кусты

выкорчёвывать и
уничтожать.

  • Не высаживать малину в

низинах.

Антракноз Побеги покрываются серыми
вдавленными язвочками. Ткань
побега растрескивается, становится
похожей на пробку. Плодоносящие
кисти засыхают. Ягоды буреют и
деформируются.
Вертициллёз Очень опасная для малины болезнь,
так как ведёт к гибели всего куста.
Вирус может попадать в ткани
растения через повреждения.
Сначала увядает верхушка побега,
высыхают листья, кора покрывается
сизыми пятнами и растрескивается.
Корни отмирают.
При первых проявлениях болезни
проводят обработку Превикуром,
Витаросом, Триходермином.
Раствор готовят по инструкции.
  • Удалять и уничтожать

увядающие и засохшие кусты.

  • Не высаживать рядом с

малиной картофель, томаты
и землянику — эти растения
могут накапливать бактерии
данного вида.

Хлороз Весной или в начале лета листья
и другие части малины становятся
жёлтого цвета. К началу осени
побеги истончаются, урожай не
вызревает.
Заражённые кусты не вылечить, их
нужно выкорчевать и сжечь.
Оставшуюся малину обработать
30% Метилмеркаптофосом. Раствор
этого инсектицида готовят строго
по инструкции.
  • Не высаживать малину в
    низинных местах, где
    существует угроза накапливания
    воды.
  • Не допускать защелачивания

почвы.

Как проявляет себя болезнь на малине — фотогалерея

Несвоевременный и неправильный уход ослабляет малину и она становится лакомым кусочком для различных вредителей.

Вредители, меры борьбы и профилактика — таблица

Вредители Как распознать Меры борьбы Профилактика
Малиновая стеблевая
муха
Опасна не муха, а её личинки.
Они внедряются в стебель
побега, прогрызая в нём ходы.
Верхушка побега увядает и
засыхает.
В самом начале бутонизации опрыскать
куты малины 3% эмульсией Карбофоса
или препаратами Искра, Конфидор или
Децис. Раствор готовят по инструкции.
Ежедневный осмотр малиновой
плантации и своевременное
удаление увядших побегов
поможет снизить количество
популяцию вредителей.
Малиновая листовая
тля
Обитает с обратной стороны
листьев малины или на
кончиках побегов. Селится
небольшими группами или
одиночно. Является
переносчиком вирусных
заболеваний. Замедляет рост
кустов.
В период распускания почек обработать
посадку Актарой, Конфидором или
Карбофосом.
  • Чрезмерное увлечение

азотсодержащими подкормками
делает листья сочными и
нежными, привлекательными
для тли.

  • Применение фосфорно-

калийных удобрений формирует
более грубые ткани растения,
что снижает численность тли.

  • Уничтожение прикорневой

поросли не позволит размножиться
вредителям.

Малиновый жук В мае начинают выедать почки,
нанося урон цветам и листьям.
Личинки повреждают ягоды,
которые мельчают и не
вызревают.
Перед распусканием цветочных почек
проводить опрыскивание раствором
Карбофоса — 75 г на 10 л воды.
  • В момент бутонизации вручную

стряхивать жуков на светлую
ткань.

  • В период окукливания (конец июля)

проводить рыхление в междурядьях.

Малиново-
земляничный
долгоносик
Активно поедает листья и
выгрызает пыльники в бутонах.
Самка откладывает в бутоны
яйца и подгрызает цветоножку,
из-за чего бутон засыхает.
  • До цветения опрыскать препаратом

Искра-М (5мл на 5 л воды).

  • После сбора урожая —

обработать Карбофосом (60 г на 10 л
воды).

  • Осенью перекапывать междурядья.

  • Собирать и уничтожать опавшую

листву.

Как распознать вредителя — таблица

Сбор урожая

В зависимости от климатических или погодных условий плодоношение начинается в последней декаде июля или начале августа. Созревание происходит постепенно, так что снимать спелые ягоды можно ежедневно или через день. Второй урожай ремонтантной малины сорта Карамелька порадует любителей сладкой и полезной ягоды в том момент, когда ягодный сезон уже отошёл.

Малина Карамелька — крупноплодный сорт и это является залогом высоких урожаев. С одного куста можно собрать не менее 5 кг ягод.

Собирают урожай в утренние или вечерние часы, в сухую погоду. Спелая ягода легко отделяется от плодоножки и её следует сразу выкладывать в небольшую ёмкость. При перекладывании из одной тары в другую нежная ягодка мнётся, теряет сок и быстро портится. Если вы собираетесь скушать свежую малину сразу или приготовить из неё заготовки на зиму, можно сорвать без плодоножки. Но если ягода подлежит транспортировке, то она должна быть только с хвостиком.

Урожай малины

Предназначенную для транспортировки малину желательно собирать с плодоножкой

Хранит в холодильнике малину Карамелька можно до 3 дней. Самым любимым зимним лакомством является варенье из малины, которое не только вкусное, но и полезное, особенно при простуде. Кроме того, из малины можно сделать множество других заготовок — перетереть с сахаром, сварить компот или джем, приготовить сок или наливку.

В лечебных целях используют сушёную малину, её цветки и листья.

сушеная малина

Сушёная малина незаменима при простуде

Отзывы о малине сорта Карамелька

…попробовали две рем малины Нижегородские Пингвин и Карамелька. Оба куста «бодро стоят», в смысле не падают без шпалер, ягода у обоих красивая, товарная, но вкус Пингвина непонравился, а вот Карамелька очень неплохая.

Андрей Васильев

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15

У нас было максимум 33 градусов жары на момент начала плодоношения, каких-то изменений в плодоношении при систематическом поливе не заметила.

Хозяйка

http://superberry.ru/products/22790372

попробуйте купить «Карамельку» — вкус просто чудо. Из 5 кустов, которые я купили у них — все оказались именно «Карамелька». За этой малиной у них всегда стоит очередь.

ТН

http://www.nn.ru/community/dom/dacha/pro_remontannuyu_malinu.html

Действительно сладкая,хорошо отделяется ягода, детям понравилась.

Ковальская Светлана

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-12209.html

Сладкая ремонтантная малина сорта Карамелька станет желанной обитательницей сада. Обладающая множеством преимуществ перед простыми сортами, неприхотливая в уходе, Карамелька ещё и очень полезная ягодка. Содержащиеся в ней полезные вещества не только обогатят организм витаминами в летний период, но и помогут зимой оставаться здоровым и полным сил. Кроме того, сорт очень привлекателен внешне и отлично переносит транспортировку, что делает его привлекательным для выращивания в промышленных масштабах.

Ирина Моренко
Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте - Крыму. По образованию - воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз - век живи, век учись.
Подробнее