Чистка и разделка карпа — несложный процесс, хотя и неприятный. Но после того как вы превратите «свежий улов» в кулинарный шедевр, который приведёт в восторг семью, вас перестанет беспокоить наличие чешуи, крови и потрохов в процессе работы над блюдом из очень полезной и невероятно вкусной рыбы. Содержание 1 Особенности и ценность карпа 1.1 Разновидности карпа … Читать далее Чистим и разделываем карпа в домашних условиях