Если до сих пор вы не сталкивались с дамскими капризами, то сейчас это всё-таки произойдёт. Однако спешу вас обрадовать, что речь пойдёт не о реальных причудливых желаниях некоторых представительниц прекрасного пола, а об очень вкусном и аппетитном блюде. Восхитительный салат «Дамский каприз» очаровывает аппетитным видом и нежным вкусом всех, кто его попробует.

Пошаговый рецепт салата «Дамский каприз»

С этим чудесным салатом я знакома уже более 15 лет. Впервые попробовав его на дне рождения своей лучшей подруги, я была удивлена тем, что никогда не готовила его сама. Очень простой рецепт шикарного угощения пригодится каждой хозяюшке. За прошедшие годы я пробовала много вариаций на тему классического «Дамского каприза», однако оригинальный рецепт с отварной курицей и ананасами нравится мне больше всего. Этот вкус невозможно передать словами, поэтому советую вам как можно быстрее приготовить и попробовать блюдо самим.

Ингредиенты:

  • 200 г варёного куриного мяса;
  • 100 г консервированных ананасов;
  • 40 г твёрдого сыра;
  • 1 яйцо;
  • 3 грецких ореха;
  • 3 ст. л. майонеза;
  • чёрный молотый перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. Консервированные ананасы выложите в сито или дуршлаг, чтобы стёк сироп.
  2. Отварное куриное мясо и кусочек твёрдого сыра нарежьте кубиками среднего размера.
  3. Переложите мясо и сыр в большую миску.
    Куриное мясо и твёрдый сыр в голубой миске

    Чтобы хорошо перемешать салат на последнем этапе, перекладывайте нарезанные ингредиенты во вместительную ёмкость

  4. Ананасы также нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
    Нарезанные кубиками ананасы, куриное мясо и сыр в миске

    Ананасы придают блюду неповторимую экзотическую нотку

  5. Крупно порубите сваренное вкрутую яйцо, переложите в миску с заготовкой для салата.
  6. Добавьте в кушанье майонез, чёрный молотый перец и соль по вкусу.
    Нарезанные кубиками продукты для салата «Дамский каприз» и майонез в миске

    Количество майонеза можно регулировать на вкус

  7. Тщательно перемешайте все составляющие блюда.
    Салат «Дамский каприз» в голубой миске

    Салат следует перемешивать тщательно, но аккуратно, чтобы кубики продуктов не превратились в неаппетитную кашу

  8. Переложите салат в креманку или небольшой салатник, посыпьте измельчёнными ядрами грецких орехов.
    Салат «Дамский каприз» с грецкими орехами в креманке

    Грецкие орехи сделают кушанье неповторимо ароматным

  9. Украсьте салат свежей зеленью и подайте на стол.
    Салат «Дамский каприз» с веточкой свежей петрушки

    Перед подачей на стол салат рекомендуется украсить свежей петрушкой или укропом

Совет. В данном рецепте указано количество ингредиентов из расчёта на приготовление 1 порции салата. Если вы желаете получить больше кушанья, пропорционально увеличивайте количество необходимых продуктов в зависимости от числа ваших гостей.

Ниже предлагаю вашему вниманию альтернативный вариант классического салата «Дамский каприз»

Видео: салат «Дамский каприз» с курицей и ананасами

Благодаря прекрасному вкусу салат «Дамский каприз» пользуется большой популярностью. Я надеюсь, что вы также захотите поделиться с нами рецептами приготовления этого замечательного блюда и оставите комментарии по данной теме ниже. Приятного аппетита вам и вашим близким!