Чего не должно быть на новогоднем столе в 2019 году
Угодить Жёлтой Земляной Свинье, которую китайский календарь назначил символом 2019 года, легче лёгкого. Она неприхотлива в еде, добродушна, не предъявляет завышенных претензий к сервировке — идеальная гостья. Но есть вещи, которых Хрюшка не потерпит, и их стоит взять на заметку, если желаете провести грядущий год в ладу с его щетинистой покровительницей.
Содержание
Что расстроит Свинью во время праздника
Итак, что заставит Свинью повернуться к вам хвостиком и унести с собой заготовленные подарки?
Свинина на столе
Понятно, что увидеть одного из своих ближайших родственников разделанным и приготовленным Свинье не понравится, поэтому проследите, чтобы в новогоднем меню не оказалось сала, свиного холодца, а также колбасы, ветчины и паштетов, при приготовлении которых пострадал кто-то из пятачковой братии. То же правило относится и к мясным салатам: к примеру, если вы привыкли готовить новогодний оливье со свининой, в этот раз лучше будет заменить её говядиной или курятиной.
Говядина и баранина, рыба и морепродукты, птица, овощи, фрукты — выбор разрешённых продуктов у вас богатейший
Есть мнение, что Свинья вообще недолюбливает мясо, но в большинстве своём традиции ничуть не возражают против присутствия на столе блюд из говядины, баранины и птицы.
Скудность блюд
Хавронья обожает изобилие! Ничто так не оскорбит её, как пустые места на столе, поэтому постарайтесь, чтобы еды было побольше. Необязательно вкладывать в празднество неподъёмные суммы, достаточно приготовить одно главное блюдо и несколько разных видов салатов, нарезок, холодных закусок — но не тазиками, как многие привыкли, а в небольших количествах. Так вы создадите ощущение щедро накрытого стола и не подорвёте семейный бюджет.
Чем больше выбор блюд, тем лучше
Беспорядок на праздничном столе
Несмотря на репутацию животного нечистоплотного, Свинка не терпит неорганизованности, поэтому постарайтесь, чтобы ваш праздничный стол не превратился в кучу-малу с хаотично расставленными тут и там салатницами, плошками и вазочками. Всё должно быть красиво, удобно и гармонично, так что призовите на помощь художественный вкус и хорошенько продумайте расстановку блюд. Получите от Свинки дополнительный плюсик.
Хорошо, если стол будет сервирован с использованием предметов жёлтого и золотого цвета
Видео: что подать на праздничный стол в 2019 году
В попытках угодить гостье с пятачком и копытцами не забывайте, что главное во время встречи Нового года — это тёплое общение и возможность хорошо повеселиться, а не детали новогоднего меню. Встречайте Хрюшку искренними улыбками и надеждой на лучшее, тогда и наличие не того блюда жёлтая хозяйка года, обладающая весьма покладистым характером, вам простит.
Какое животное будет символом
По славянскому календарю покровителем 2019 года станет Парящий Орёл. Сильная, смелая и благородная птица придет на смену колючему Свернувшемуся Ежу, а значит, грядут перемены, особенно для тех, кто родился под этим знаком.
Орел – это царь птиц, непревзойденный хищник, обладающий чрезвычайным зрением, бесшумно пикирующий и беспощадно нападающий на добычу. Его внешний вид производит неизгладимое впечатление: внушительные размеры, массивное тело с развитой мускулатурой, длинные, широкие крылья, острые когти и крепкий, загнутый клюв. Орёл ‒ солярный символ величественности, храбрости и неиссякаемой свободы.
Считалось, что представитель семейства ястребиные, благодаря мощным крыльям, может взлетать очень высоко, до самого Солнца и смотреть на него, не ослепнув. Поэтому орел часто становился олицетворением солнечного божества. Даже название птицы произошло от старославянского корня «ор», что означало – свет. Хотя нужно учитывать, что орлу удается достичь неимоверных высот, благодаря постоянным тренировкам, силе и упорству.