]]>]]>
Готовая квашеная кауста

Этот исконно русский продукт, как многие привыкли считать, на самом деле по одной из версий, пришел к нам из Древнего Китая. По одной из, так как уже невозможно доподлинно установить  истинное место её возникновения. Считается, что из  Китая её вывезли монголы. Это произошло в 13 веке во время завоевания монголами китайских государств. Позже квашеная капуста распространилась и во многих европейских государствах.

Читать запись полностью… »

Замена замка в двери своими руками

Замена замка в двери своими руками.

С древних времен с появлением частной собственности появилась потребность её как-то защищать и охранять. Одним из способов изобретенных ещё в доисторические времена стал замок.

Еще в древнем Египте использовались хитроумные приспособления на дверях, правда в то время они были огромными и изготавливались из дерева. В настоящее время запорные механизмы с помощью современных технологий достигли верха совершенства.

Однако как в древние времена, так и сейчас, наверное, каждый сталкивался с проблемой – замок не открывается или не закрывается. Необходима замена замка двери. Читать запись полностью… »

Замена личинки врезного замка в двери

Личинка замка с ключами

Каждый день каждый из нас пользуется замками. Начиная с того, что мы уходим из дома и закрываем за собой дверь и, заканчивая  запиранием дверей машины, да и просто запираем сумки и портфели с кодовыми механизмами. Наша жизнь полностью переплетена с дверями и секретными запорами. И, конечно же, рано или поздно мы сталкиваемся с ситуацией, когда замок выходит из строя. Это естественный процесс ведь все в этом мире стареет и начинает ломаться. И если так происходит, необходим ремонт или полная замена механизма.

Конечно же, бывают и совсем другие случаи, но которые так же связаны с замками входных дверей. Так, например, очень часто возникает вопрос с заменой ключей на уже существующий секретный механизм. Это может быть связано как с потерей ключей одним из членов семьи, возникшей необходимостью ограничить доступ в помещение людям, уже имеющим ключи, да и просто с причиной плохого выполнения своих функций личинкой замка (заедание, плохое вращение и т.д.).

Вот именно в этом случае и возникает необходимость в замене личинки замка, которую мы сейчас и рассмотрим.

Читать запись полностью… »

Такого лука вы еще не ели! Отличный лук репка из севка

Сажаем лук под зиму

Да, да, именно так начинается детская загадка про репчатый лук: «Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает!» А вы когда-нибудь задумывались, почему мы плачем, когда чистим лук. Я была удивлена, когда узнала! Оказывается все очень просто. В нем содержится особое летучее серосодержащее вещество. При разрезании луковицы оно активно распространяется в воздухе, неизбежно попадая на слизистую глаз и носа.

И поскольку взрослый человек, как известно на 70-80% состоит из воды, а ее содержание в глазу гораздо выше, вода, соединяясь с таким веществом, образует серную кислоту, Н2SO4. Кислота в свою очередь начинает сильнейшим образом разъедать слизистую оболочку глаза. Организм как следствие, стремится защитить себя, выделяя все больше и больше слезной жидкости, дабы уменьшить концентрацию кислоты и смыть ее совсем. Вот так мы плачем!

  А то «чудесное» вещество, которое заставляет нас это делать называется «лакриматор» (от латинского слова  lacrima – слеза). Впервые «лакриматор» удалось выделить американскому химику Эрику Блоку еще в начале 1980-х годов. Что ж, зная, почему мы плачем, логично хотелось бы узнать, как этого не делать при чистке лука. Или, по крайней мере, свести это явление к минимуму. Об этом вы, конечно же, узнаете. В конце статьи! Любой хозяйке приходиться часто чистить лук, потому что он используется во многих кулинарных рецептах. Например, в супе харчо. Но, чтобы резать лук, его как минимум надо купить, а как максимум вырастить самим. Чем мы с вами сейчас и займемся, разумеется, вместе и своими руками! Читать запись полностью… »

Идеально ровная стена из гипсокартона своими руками (наклейка листов)

Облицовываем стены гипсокартоном

Очень часто при ремонте и строительстве помещений можно встретиться с вопросом выравнивания стен. Существует несколько способов. Самый распространенный  это оштукатуривание поверхности. Данный способ чаще всего применяется, если в дальнейшем стены будут испытывать какие-то значительные нагрузки (удары, нажимы), или влажность в помещении повышенная, или кривизна поверхности не очень значительная. Это не самый быстрый и дешевый способ, и к тому же требующий определенных навыков и большой практики для получения хорошего результата.

 Мы рассмотрим один из двух более легких способов выравнивания: выравнивание стен гипсокартоном при помощи его наклейки  и выравнивание стен гипсокартоном при помощи его крепления на профиль.

Читать запись полностью… »

Ремонт кровати быстро и легко

Ремонт кровати

Доброго времени суток, дорогие друзья. Сегодня мы с Вами рассмотрим вопрос, как можно произвести ремонт кровати не затрачивая на это много времени и сил. Поломок кроватей конечно же бывает огромное количество, но мы сегодня конкретно остановимся на поломке каркасного обрамления. Оно, в принципе, никакой нагрузки не несет, кроме красивой эстетической составляющей. Читать запись полностью… »

Демонтируем межкомнатную дверную коробку

Демонтируемая дверная коробка

Очень часто при проведении ремонта сталкиваешься с проблемой замены межкомнатных дверей. Особенно актуальна эта проблема стоит в старых домах, советской постройки. Вот демонтаж дверной коробки мы и рассмотрим.

С первого взгляда, вроде бы ломать не строить (большая кувалда и потолще лом и не устоит ни одна дверь, даже железная).  Но с  другой стороны, желательно с демонтажем двери не демонтировать и большой кусок стены. Что в полне возможно, если учесть, что межкомнатные перегородки  в советские времена делались из гипсолитовых плит. Поэтому, подойдем к вопросу как демонтировать дверную коробку творчески. Читать запись полностью… »