]]>]]>

Чёрная малина Кумберленд – «новинка» столетней давности

Малина Кумберленд

Среди прочих модных садовых диковинок чёрная малина Кумберленд заметно выделяется противоречивостью мнений тех садоводов, кому довелось выращивать эту культуру на своём участке. Кто-то её нахваливает от всей души, кто-то ругает столь же искренне… А истина, как всегда, посередине.

Читать запись полностью… »

Строманта: красивое, но очень капризное комнатное растение

Строманта

Строманта — любимица опытных цветоводов, уделяющих своей коллекции много внимания, фото тропической красавицы украшают популярные блоги и форумы, посвящённые экзотическим растениям. Благодаря окраске листьев, как будто расписанных вручную талантливым художником-графиком, она гарантированно не останется незамеченной. Однако в выращивании тропической красавицы есть и трудности, избежать которые поможет знание тонкостей ухода за растением в домашних условиях.

Читать запись полностью… »

Необычное из привычного: учимся готовить варенье из грецких орехов

Варенье из грецких орехов

Какими мы привыкли видеть грецкие орехи? Прочная скорлупа, внутри которой — вкусные ядра, которые мы едим просто так или добавляем в супы, выпечку, соусы, настойки, салаты, вторые блюда… Оказывается, из цельных грецких орехов можно приготовить вкусное варенье! И сегодня мы научимся это делать. Но учтите — придётся запастись временем и терпением.

Читать запись полностью… »

Печёные яблоки в микроволновке: 9 вкусных рецептов

Запечённые яблоки

Не так-то просто отыскать блюдо, которое было бы полезным для здоровья, безопасным для фигуры, но при этом вкусным, нежным и восхитительно ароматным. Однако такое лакомство существует! Боле того, оно отлично знакомо чуть ли не каждому из нас. Речь, конечно, идёт о печёных яблоках — угощении простом, доступном и низкокалорийном. Хотите быстренько перекусить? Побаловать родных полезным десертом? Приятно сбросить пару лишних кило? Вам сюда!

Читать запись полностью… »

Молоко

Всегда ли мы уверены в качестве продуктов, которые покупаем? В частности, если речь идёт о таком напитке, как молоко. В настоящее время уже не столь однозначно мнение о пользе молока для организма человека, ведь в покупном варианте может содержаться огромное количество вредных для организма примесей и добавок, попросту нивелирующих все те ценные качества натурального продукта, за которые мы его так любим. Но есть несколько проверенных способов определения свежести и качества молочного продукта, которые доступны нам в домашних условиях.

Читать запись полностью… »

Учимся проверять яйца на свежесть: самые эффективные методы

Яйца куриные и перепелиные

Яйца являются основой для приготовления различных блюд, о чём знает каждая хозяюшка. К тому же они обеспечивают организм множеством питательных элементов. Но чтобы получить такой эффект, нужно употреблять только свежую продукцию. В обратном случае можно нанести серьёзный вред здоровью. Чтобы обезопасить себя от негативных последствий, необходимо разобраться, как проверить свежесть яиц перед покупкой и в домашних условиях.

Читать запись полностью… »

Ризотто с грибами: готовим по-разному, но в лучших итальянских традициях

ризотто с грибами

Какое блюдо является традиционной ассоциацией с Италией? Конечно, пицца. Однако бывалые путешественники скажут вам, что ничуть не менее популярным в этой стране считается ризотто. И чтобы его попробовать, вовсе не обязательно лететь на родину Дольче и Габбана. Нужно всего лишь купить правильный рис, изучить за бокалом хорошего вина несколько тонкостей кулинарного процесса, выбрать на свой вкус рецепт — и всё получится. Мы подобрали для вас несколько вариантов одного из простейших и в то же время популярнейших видов — ризотто с грибами.

Читать запись полностью… »

Сингониум: как вырастить шикарную лиану в домашних условиях

Сингониум

При помощи комнатных цветов можно легко создать атмосферу уюта и комфорта. Цветоводы применяют для этих целей виды растений с лазающим стеблем, которые при правильном размещении и уходе способны привнести в интерьер помещения что-то необычное и экзотическое. Одно из популярных в цветоводстве растений с подобными свойствами — сингониум. Как же ухаживать за ним в домашних условиях?

Читать запись полностью… »

Ахименесы: живая радуга у вас на подоконнике

Ахименесы

Ахименес уверенно завоёвывает любовь энтузиастов цветоводства. Такой популярностью растение обязано изумительно красивым цветам с лепестками ярких оттенков. Пять месяцев цветок буквально усыпан ими. Селекционеры постоянно выводят новые гибриды с ещё более необычной раскраской. Однако чтобы любоваться тропическим буйством красок, следует знать некоторые нюансы выращивания и ухода за растением.

Читать запись полностью… »

Груша Лесная красавица: растим морозостойкую культуру в саду

Груша Лесная красавица

Груша Лесная красавица — уникальный сорт, который не является результатом селекции. Эта культура была обнаружена случайно ещё в XIX столетии на территории восточной Фландрии. А поскольку это дерево произрастало в лесной местности, оно и получило соответствующее название.

Читать запись полностью… »